Automatically translated.View original post

Do it yourself today ✨🥰 (I like to cook it myself)

Who found the tomatoes on sale? Don't just walk by! 🍅

Tomatoes are vegetables that don't last long, but we've seen them sell very cheaply.

So we bought it, washed it clean, cut it in a bag and soaked it in freeze.

When eating papaya salad, just put it in a mortar.

✅ It tastes almost nothing different from fresh ✅, sour, sweet, juicy again. ✅ Save a lot of money.

7/5 Edited to

... Read moreจากประสบการณ์ตรง การซื้อมะเขือเทศเวลาลดราคาแล้วนำมาทำความสะอาดและแช่แข็ง ถือเป็นวิธีที่ประหยัดและสะดวกมาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำกับข้าวกินเองเหมือนกัน ข้อดีของการเก็บมะเขือเทศแบบนี้คือช่วยยืดอายุผักได้หลายวันโดยไม่เสียรสชาติ ทำให้ไม่ต้องรีบกินหรือทิ้งผักเสีย นอกจากนี้เมื่อจะทำอาหารประเภทส้มตำหรือแกงต่างๆ แค่นำมะเขือเทศออกจากช่องแช่แข็ง ก็สามารถใช้ได้ทันที รสชาติยังคงความเปรี้ยวหวานเหมือนของสด แนะนำว่าควรแบ่งมะเขือเทศใส่ถุงพลาสติกแบบซิปแช่แข็งหรือกล่องใส่อาหาร เพื่อรักษาคุณภาพและลดการเกิดน้ำแข็งเกาะ นอกจากนี้ อาจลงทะเบียนวันที่แช่ไว้เพื่อไม่ให้เก็บนานเกินไป ที่สำคัญ ควรเลือกมะเขือเทศที่สุกงอมกำลังดี เพราะจะคงรสชาติและความหวานไว้ได้ดีกว่าผักที่ยังดิบเกินไป การมีมะเขือเทศแช่แข็งติดบ้านไว้ช่วยให้ทำอาหารง่ายขึ้นในวันที่ไม่สะดวกซื้อของสด นอกจากนี้ยังดีต่อการวางแผนเมนูอาหาร ทำให้เราสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามความต้องการโดยไม่ต้องกลัวของสดเสีย วิธีนี้ยังช่วยลดค่าใช้จ่ายโดยรวมของครัวเรือนได้อีกด้วย จริงๆ แล้ววิธีเก็บผักผลไม้แบบฟรีซเป็นเคล็ดลับที่บ้านไหนก็นิยมใช้ เพราะช่วยประหยัดและคุ้มค่าอย่างแท้จริง ถ้าใครยังไม่เคยลอง ลองเริ่มต้นด้วยมะเขือเทศลดราคาก่อน แล้วจะรู้ว่าการทำกับข้าวเองง่ายและสนุกขึ้นมาก พร้อมได้รสชาติอาหารสดใหม่อยู่เสมอ