Broccoli and crab stick with sesame seeds
🥦🦀 broccoli and crab meat with sesame seeds
A simple side dish using broccoli with plenty of dietary fiber and crab sticks ✨
Vinegar and sesame are also 👌
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Materials (for 2 people)
Broccoli: 1 / 2 stock (about 150g)
Crab sticks... 5 sticks
Ground sesame (white) tablespoon 2
Soy sauce... 2 tsp
Sugar... 1 teaspoon
Vinegar... 1 tsp
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How to make
1. Divide the broccoli into small bunches, boil it in salt (1 and a half to 2 minutes) and drain it.
2. Tear the crab stick thinly.
3. Mix sesame seeds, soy sauce, sugar and vinegar and mix the whole!
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🌿 Intestinal Activity Point
Broccoli: Refreshing the intestine with insoluble and soluble dietary fiber
Vinegar: Supports the production of short-chain fatty acids
Sesame: Antioxidant + intestinal function
Side dish recipe You can do it in 5 minutes. # broccoli _ recipe Crab stick recipe
このごま和えは、簡単に作れるうえに栄養も満点なので、毎日の食事にぜひ取り入れたい一品です。実は、ブロッコリーの食物繊維は腸内環境を整えるのに役立ち、不溶性と水溶性の両方の繊維が含まれているため、便通改善や腸内の善玉菌の増加に期待できます。 また、カニカマは低カロリーで旨味があることから、満足感を得ながらもヘルシーな食事にぴったりです。白ごまは抗酸化作用があり、体の調子を整える手助けになります。さらに、酢を加えることで短鎖脂肪酸の生成を促し、より腸活効果が高まります。 私自身もこのレシピを試したところ、忙しい時でも手早く作れて、味付けもまろやかで美味しく、家族からも好評でした。以前は腸の調子が乱れがちでしたが、こうした食材を取り入れることで体調が安定しやすくなったと感じています。 忙しい方でも、材料を準備して和えるだけなので調理時間は5分程度。栄養を考えたお手軽副菜として、普段の献立に加えてみてはいかがでしょうか？黒い器に盛り付ければ食卓も華やかに。ぜひ一度お試しください！