สำหรับคนที่ชื่นชอบซูชิและกำลังมองหาร้านใหม่ในอุดรธานี ชูชิเอญาเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ร้านตั้งอยู่หน้าเซ็นทรัลอุดร หาง่ายสะดวก สำหรับผมที่ชอบทานของสด สไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้ตอบโจทย์มากเพราะเค้ามีวัตถุดิบคุณภาพดี เสิร์ฟมาในปริมาณกำลังดี ไม่มากหรือน้อยเกินไป ด้วยบรรยากาศร้านที่จัดแต่งอย่างเรียบง่ายแต่มีความญี่ปุ่นอย่างชัดเจน มันทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายและได้สัมผัสบรรยากาศเหมือนไปนั่งทานที่ญี่ปุ่นจริงๆ อีกอย่างที่ผมชอบคือเมนูซูชิที่หลากหลาย ทั้งซูชิหน้าปลาแซลมอน ทูน่า และอีกหลายอย่าง รวมถึงซุปมิโสะและข้าวปั้นที่ทำสดใหม่ ทำให้รสชาติอร่อยลงตัวมาก จากคำว่า *REC MNL OPEN 3dB ที่เห็นในภาพ ผมเข้าใจว่าอาจเกี่ยวกับการเปิดใหม่หรือโปรโมชันพิเศษช่วงแรกซึ่งทำให้เรามีโอกาสได้ลองชิมซูชิคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม ถือว่าเป็นโอกาสดีที่คนรักซูชิในอุดรธานีจะได้สัมผัสความสดใหม่และรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ หวังว่าร้านนี้จะคงคุณภาพอย่างนี้ต่อไปเรื่อยๆ สรุปแล้ว ถ้าคุณกำลังมองหาซูชิแสนอร่อยในอุดรธานีแถมสะดวกด้วยทำเลที่ตั้งหน้าเซ็นทรัล ไม่ควรพลาดชูชิเอญาเลยครับ ผมเองได้ไปลองแล้วประทับใจและคิดว่าจะกลับไปทานซ้ำอีกแน่นอน