Espresso D Works

Espresso D Worksのランチセットは、パンのこだわりが特に感じられます。パンは水分量が多いほど柔らかくなるという特性を活かし、小麦粉100に対して水分が75％程度入っているため、ふわふわでしっとりした食感が楽しめます。ホイップバターは軽くてほんのり塩気があり、パンに塗るとさらに美味しさが引き立ちます。 冷たいコーンスープもセットについており、満足感のある組み合わせです。メイン料理は季節によって変わるため、訪問のたびに新しい味を楽しめるのも魅力です。例えば、春はさっぱりした和風メニュー、秋冬はコクのある洋風メニューなど、季節感を感じながら食事ができます。 筆者も2回目の来店で、やはりパンケーキのモチモチ感がとても好きで、毎回楽しみにしています。合わせて、100%ピュアメープルシロップをかけることで甘さと香りがアップし、至福のひとときに。Espresso D Worksはカフェでゆったり過ごしたい方にも、しっかりしたランチを求める方にもおすすめの場所です。季節ごとのメニュー変化を楽しみつつ、お気に入りの一皿を見つけに足を運んでみてはいかがでしょうか。