🌶️🥗 แจกสูตร “ยำหมูสับ” แซ่บจัดจ้าน ทำง่าย อร่อยจนต้องขอเพิ่ม! 😋

วันนี้ชวนเข้าครัวทำ ยำหมูสับ เมนูง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แต่รสชาติครบมากกก 💕

หมูสับนุ่ม ๆ คลุกกับน้ำยำรสเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน พร้อมหอมแดงและพริกสด กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวสวยก็อร่อย!

🥩 วัตถุดิบ

• หมูสับ 200 กรัม

• หอมแดงซอย

• พริกขี้หนูซอย

• มะนาว

• น้ำปลา

• น้ำตาลทราย

• ต้นหอม

• ผักชี

• มะเขือเทศ

• น้ำสะอาดเล็กน้อย

👩🏻‍🍳 วิธีทำ

1️⃣ ลวกหมูสับในน้ำเดือดจนสุก

2️⃣ ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย

3️⃣ ใส่พริก หอมแดง มะเขือเทศ ต้นหอม และผักชี

4️⃣ ใส่หมูสับที่ลวกไว้ลงไป

5️⃣ คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากัน

6️⃣ ชิมรสตามชอบ เน้น เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน 🌶️🍋

7️⃣ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ! 💚

💡 เคล็ดลับความแซ่บ

✨ ใช้น้ำมะนาวสดจะช่วยให้น้ำยำหอมขึ้น

✨ ปรุงน้ำยำก่อนใส่หมู จะช่วยให้รสชาติเข้ากันง่าย

✨ ใครชอบเผ็ดจัด เพิ่มพริกได้เลย 🔥

📌 เซฟโพสต์นี้ไว้ทำตามกันนะคะ

เมนูง่าย ๆ วัตถุดิบน้อย เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรแซ่บ ๆ แบบทำเองที่บ้าน 🥰

#ยำหมูสับ #สูตรยำหมูสับ #แจกสูตรอาหาร #เมนูแซ่บ #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #เมนูวันนี้ #ทำอาหารกินเอง #เข้าครัว #เมนูทำง่าย #เมนูทำขาย #สูตรอาหาร #Lemon8 #Lemon8TH #ThaiFood #Cooking 🌶️🥗