Kyoto Kuo Liao Ito Xuan Lao
เกียวโต คาร์โย อิโตเคน (คาร์โย อิโตเคน) เป็นผู้ผลิตขนมที่มีมาช้านานในเกียวโต ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2407 พวกเขาจัดการกับขนมที่หลากหลายตั้งแต่ขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือโดยช่างฝีมือไปจนถึงขนมตะวันตกสมัยใหม่โดยใช้ผลไม้มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พาร์เฟต์ผลไม้ที่นำเสนอที่ร้านกาแฟหลักในวอร์ดฟูชิมิ ซึ่งซ้อนกันอย่างฟุ่มเฟือยด้วยผลไม้ตามฤดูกาล และเมนูอาหารกลางวันที่เสนอโดยซอมเมลิเย่ร์ผักเป็นที่นิยมใน SNS เป็นหลัก นอกจากร้านเรือธงแล้ว เรายังมีร้านค้าที่มีลักษณะแตกต่างกันใกล้กับจุดท่องเที่ยวหลักและสถานีสำคัญๆ ในเกียวโต คาร์อิโตเก้น ฮอนเทน ที่อยู่: 28-1 ฟุกุซา ทานิโกริ สายเกียวโต 15 หรือสถานีทางเข้าจิโมริ 6 15 บนสถานีหลักลักษณะ: ร้านค้าที่ซับซ้อนที่มีมุมขายผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่พื้นที่คาเฟ่ที่กว้างขวางและเวิร์กช็อปที่คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำขนมหวานญี่ปุ่น (ต้องจอง) มีที่จอดรถคันแรกและคันที่สอง (ทั้งหมด 55 คัน) Karyo Itoken เป็นผู้ผลิตขนมที่มีมายาวนานในเกียวโตก่อตั้งขึ้นในปี 1864 จากขนมหวานญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ทำด้วยมือโดยช่างฝีมือไปจนถึงขนมหวานแบบตะวันตกที่ทันสมัยโดยใช้ผลไม้มากมาย ที่อยู่ Karyo Itoken Honten: 28-1 Fukakusataniguchi-cho Fushimi-ku เกียวโต 612-0829 การเข้าถึง: เดินประมาณ 15 นาทีจากสถานีฟูจิโมริบนสายหลักเคฮันหรือสถานี R Fujimori บนสายคาเฟ่ JR Nara ลักษณะ: นอกเหนือจากร้านเรือธงที่คุณต้องการที่จอดรถคันที่สอง (มีพื้นที่จอดรถคันแรก)
京都菓寮伊藤軒は、長年続く老舗ながらも伝統と革新を絶妙に融合させたお店として知られています。私自身、初めて訪れた際にはその落ち着いた雰囲気と広々としたカフェスペースに驚きました。特に印象的だったのは、「くだものパフェ」。季節ごとに変わる旬のフルーツをふんだんに使っており、見た目も色鮮やかで味も格別。フルーツの甘みと新鮮さが口いっぱいに広がり、とても贅沢な気分になれました。 また、和菓子好きの私にとって、職人の手作り和菓子の繊細さも魅力的でした。種類豊富なわらび餅やくず餅、さらにはピーナツ太鼓といった伝統スイーツは、お土産にもぴったりです。店内には和菓子作り体験の工房も併設されており、予約すれば実際に和菓子を手作りする楽しみを味わえます。これが特にファミリーやカップルに人気があると感じました。 さらに、店のランチメニューは野菜ソムリエが監修しているため、彩り豊かでヘルシーな料理が楽しめます。実際にいただいたネギみそせんべいや人形焼きなど、素朴ながらも素材の良さが感じられる品が多く、満足度が高いです。 アクセスは、京阪藤森駅やJR藤森駅から徒歩15分ほどで、カフェ利用の際には第一・第二駐車場の計55台も利用可能。京都の主要観光スポットへの訪問途中に立ち寄りやすい立地も魅力です。SNSで話題の「も も 雪山」かき氷など季節限定スイーツも人気なので、訪問時期に合わせて楽しんでみてください。 昔ながらの和菓子から現代的な洋菓子まで楽しめる京都菓寮伊藤軒は、和菓子ファンや甘いもの好きはもちろん、京都観光の新しい楽しみ方としてもおすすめできるスポットです。