p***r kambing alias pisang goreng tumbuk
kalo punya pisang kematangan jangan buru-buru dibuang, dibuat p***r kambing enak lohh
bahan:
pisang sanggar (kepok)5bj dihaluskan
tepung beras 5 sdm
tepung terigu 5 sdm
gula pasir 2 sdm
baking powder 1/4 sdt
garam secukupnya
mentega 1 sdm dilelehkan
cara membuat :
campur semua bahan jadi satu, tambahkan air secukupnya aduk rata hingga jadi adonan.goreng dalam minyak panas,jika sdh berwarna coklat keemasan angkat dan tiriskan
Kalau kamu punya pisang yang sudah kematangan, jangan buru-buru dibuang karena bisa diolah jadi pisang goreng p***r kambing yang lezat dan menggugah selera. Selain pisang kepok, kamu juga bisa bereksperimen dengan jenis pisang lain sesuai selera. Tips agar pisang goreng terasa lebih renyah adalah pastikan minyak goreng cukup panas sebelum menggoreng adonan. Gunakan api sedang agar bagian luar matang sempurna tanpa membuat bagian dalamnya terlalu berminyak. Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan sedikit kayu manis atau vanili ke dalam adonan sehingga citarasa pisang goreng ini makin harum dan menarik. Selain itu, menambahkan parutan keju atau meses di atas pisang goreng saat penyajian bisa jadi pelengkap yang nikmat. Bahan-bahan yang digunakan seperti tepung beras dan tepung terigu memberikan tekstur berbeda dibanding pisang goreng biasa, menjadikan camilan ini unik dan istimewa. Baking powder membantu membuat pisang goreng lebih mengembang dan ringan. Kamu juga bisa membagikan resep ini ke keluarga dan teman-teman, karena camilan ini cocok untuk berbagai kesempatan dari santai di rumah sampai ada acara kecil. Selamat mencoba dan nikmati pisang goreng p***r kambing favoritmu!

