Chor. Elephant Noodle Boat
Dried, boiled, delicious meat, in front of the temple of Don Prom Church, Bang Lane, Bang Yai, Nathburi Mon, have to try# Dabble to eat
ช.ช้างก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่มีชื่อเสียงในย่านนนทบุรีโดยเฉพาะเมนูหมี่แห้งต้มยำเนื้อที่มีรสชาติเข้มข้นและหอมกลิ่นเครื่องต้มยำอย่างชัดเจน เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดและต้องการสัมผัสกับความแปลกใหม่ของก๋วยเตี๋ยวเรือในรูปแบบหมี่แห้งซึ่งจะให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและซุปรสจัดจ้านในเวลาเดียวกัน จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปเยือนร้านนี้ หมี่แห้งต้มยำเนื้อที่นี่มีความพิเศษตรงที่น้ำซุปเข้มข้นและไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ตัวเนื้อที่ใช้เป็นเนื้อคุณภาพดีเนียนนุ่ม เส้นหมี่แห้งลวกได้พอดีไม่เหนียวหรือแข็งจนเกินไป ทำให้ทุกคำที่รับประทานนั้นทั้งอร่อยและกลมกล่อม นอกจากนี้ร้านยังมีบรรยากาศแบบท้องถิ่นที่อบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการมากินกับเพื่อนหรือครอบครัว การเดินทางมายังร้านก็สะดวกสบายเพราะตั้งอยู่หน้าวัดโบสถ์ดอนพรหม ย่านบางเลน อำเภอบางใหญ่ ใครที่เป็นสายตะลุยกินเที่ยวในแถบนนทบุรี แนะนำให้ลองแวะมาชิมเพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารที่ถูกปากแล้วยังได้สัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นผ่านการบริการและการตกแต่งร้านอีกด้วย อย่างไรก็ตามควรไปช่วงเวลาที่ไม่ใช่มื้อเที่ยงหรือค่ำที่คนเต็มร้านเพื่อความสะดวกและได้บรรยากาศกินข้าวอย่างเต็มที่