ปัก📍 Tokyo

โตเกียวเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารมากมายที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบลองแต่งต่างจากร้านหรู บางครั้งการได้กินอาหารง่ายๆ ในร้านสะดวกซื้อ อย่าง 7-11 หรือ FamilyMart ก็เป็นทางเลือกที่สะดวกและประหยัด แถมอาหารตามร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นก็คุณภาพดีและรสชาติดีมาก อย่างที่ผมชอบกินตอนหน้าหนาวคือโอเด้ง (Oden) ซึ่งเป็นของต้มในน้ำซุปซึ่งจะมีส่วนประกอบมากมาย เช่น หัวไชเท้าที่ให้รสหวานอร่อย ก้อนปลา เต้าหู้ และไข่ต้ม ร้อนๆ เหมาะกับอากาศเย็นสุดๆ ผมมีโอกาสไปเที่ยวโตเกียวบ่อยๆ และสังเกตว่าร้านโอเด้งในหน้าหนาวจะมีความหลากหลายและมีรสชาติที่ต่างกันไปตามแต่ละร้าน ซึ่งถ้าใครชอบรสจัดก็สามารถเติมซอสพริกหรือมัสตาร์ดเพิ่มความเผ็ดได้ด้วย นอกจากที่สะดวกซื้อแล้ว ยังมีร้านอาหารแบบ Vegan Bistro Jangara ที่หลายคนแนะนำในย่านฮาราจูกุที่เหมาะกับคนรักสุขภาพและอาหารวีแกน สำหรับคนที่อยากทานเครปหวานๆ ก็มีร้าน Sweet Palace ครีเอทเมนูเครปหน้าตาน่าทานมาก นอกจากนี้ การเลือกกินอาหารตามสถานีรถไฟ หรือแหล่งท่องเที่ยวก็มีหลายเมนูให้เลือก เช่น ข้าวหน้าหมูในนิกโก้ หรือชานมและของหวานในย่านที่เต็มไปด้วยร้านสวยๆ และการเดินทางสะดวกในโตเกียวช่วยให้การลิ้มรสหลากหลายเมนูทำได้ง่ายมากขึ้น ถ้าใครมีโอกาสไปโตเกียวในฤดูหนาว อย่าลืมลองโอเด้งที่มีหัวไชเท้าสดหวานอร่อย และลองหาร้านที่มีเมนูเฉพาะตัวเพื่อเพิ่มประสบการณ์การกินที่แปลกใหม่และอร่อย รวมทั้งแชร์ร้านโปรดของคุณไว้ให้เพื่อนๆ ได้ลองตาม ทำให้การเที่ยวญี่ปุ่นของเรามีความสุขและรู้สึกเหมือนได้ลิ้มรสชาติตามวิถีของคนท้องถิ่นจริงๆ