Tiểu long bao/ Xiao long bao
Tiểu long bao/ Xiao long bao 1. Ướp thịt, để ngăn mát đến khi dùng/ Marinate the pork and chill until ready to use. 2. Trộn bột với muối, dầu ăn và nước nóng đến khi thành khối. Nghỉ bột 30’/ Mix flour with salt, oil, and hot water until combined. Rest for 30 mins. 3. Chia bột, cán mỏng, cho n