Manneken Waffle ในตำนาน

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Manneken Waffle” แล้วสงสัยว่ามันดังอะไร ขอแชร์ประสบการณ์แบบคนเดินผ่านแล้วโดนกลิ่นเนยตกทันทีค่ะ จุดเด่นของร้านนี้คือวาฟเฟิลทำสดใหม่ในร้านจริงๆ เดินเข้าใกล้หน้าร้านจะเห็นเตาและไลน์ทำวาฟเฟิลอยู่ด้านใน กลิ่นหอมออกมานอกร้านจนต้องหยุดดูเมนู (ป้ายชื่อร้านเด่นมาก หาไม่ยาก) เรื่องรสชาติ: เนื้อวาฟเฟิลของเค้าเป็นสไตล์เบลเยี่ยม คือจะ “แน่น” กว่าวาฟเฟิลนิ่มๆ ทั่วไปนิดนึง แต่ข้อดีคือกินตอนร้อนๆ แล้วฟินมาก ด้านนอกกรอบๆ ข้างในนุ่ม กลิ่นเนยชัด โดยเฉพาะช่วงที่เพิ่งออกจากเตาใหม่ๆ แนะนำให้กินเลยหน้าร้านจะอร่อยสุด ถ้าถือเดินนานๆ ความกรอบจะลดลงนิดหน่อย (แต่ยังหอมอยู่) เมนูมีหลายรสจริง ทั้งแบบชิ้นเดี่ยวและแบบเซ็ต ถ้าไปครั้งแรกแล้วเลือกไม่ถูก เราแนะนำเริ่มจากรสคลาสสิก/เนยๆ ก่อน เพื่อจับฟีลตัวแป้ง แล้วค่อยลองรสอื่นในรอบถัดไป เพราะบางรสจะหวานขึ้นหรือมีกลิ่นเพิ่มเติม ทำให้รสเนยของตัววาฟเฟิลถูกกลบได้ เรื่องคิว: วันที่เราไปฝนตกหนัก คนยังต่อแถวค่อนข้างยาว แต่แถวขยับไวเพราะเป็นของซื้อกลับ/ถือกิน ทำเร็ว ถ้าอยากเลี่ยงคนเยอะ ลองไปช่วงไม่ใช่พีคไทม์ (เช่น หลังมื้อเที่ยงผ่านไปสักพัก) จะสบายกว่า และถ้าฝนตกแบบเรา เตรียมร่มหรือเสื้อกันฝนไว้ จะได้ยืนรอแบบไม่หงุดหงิด ราคา: โดยรวมถือว่าน่ารักเมื่อเทียบกับความหอมและความสดของขนม เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างระหว่างเที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง หรือซื้อไปกินบนรถไฟ/ระหว่างเดินช้อป เพราะเป็นชิ้นพอดีมือ สรุปสำหรับคนลังเล: Manneken Waffle เป็นร้านวาฟเฟิลที่ “คุ้มลองสักครั้ง” เพราะความหอมเนยและความสดใหม่เป็นจุดขายจริงๆ ใครเป็นสายขนมญี่ปุ่นหรือชอบวาฟเฟิลเบลเยี่ยม แนะนำปักไว้ในลิสต์เลยค่ะ