รีวิว Nespresso เครื่องชงกาแฟ รุ่น Essenza Mini

หลังจากใช้ Nespresso Essenza Mini มาพักใหญ่ ขอสรุป “วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso mini” แบบเข้าใจง่ายสำหรับมือใหม่ (เผื่อใครกำลังลังเลระหว่างเครื่องชงกาแฟหลายแบบ หรืออยากได้โฮมคาเฟ่ที่ไม่ต้องออกแรงเยอะ) 1) ตั้งเครื่องครั้งแรกให้พร้อมชง - เติมน้ำในแทงก์ให้ถึงขีดที่เหมาะสม แล้วเสียบปลั๊ก - กดปุ่มใดก็ได้เพื่อปลุกเครื่อง รอไฟหยุดกระพริบ (โดยมากร้อนเร็วมาก) - แนะนำ “ล้างน้ำเปล่า” 1 รอบก่อนชงจริง: วางแก้วรองไว้ แล้วกดปุ่ม Lungo เพื่อให้น้ำร้อนวิ่งผ่านระบบ ช่วยอุ่นหัวชงและล้างกลิ่นใหม่ ๆ 2) วิธีชงกาแฟ (Espresso / Lungo) - ยกคันโยกขึ้น ใส่แคปซูล แล้วปิดคันโยกให้สนิท - วางแก้วให้พอดีกับปากกาไหล (ถ้าแก้วสูงให้เลื่อนถาดรองลง/ถอดถาดตามรุ่น) - กดปุ่ม Espresso (ช็อตสั้น) หรือ Lungo (ช็อตยาว) แล้วรอไม่กี่วินาที กาแฟไหลออกมาเร็วมาก - เสร็จแล้ว ยกคันโยกขึ้นเพื่อดีดแคปซูลใช้แล้วลงถังทิ้ง อย่าทิ้งแคปซูลค้างไว้ เพราะอาจทำให้มีกลิ่นอับได้ 3) ตั้งปริมาณน้ำให้ได้รสที่ชอบ (ทริคสำคัญ) ถ้ารู้สึกว่ากาแฟเข้มหรืออ่อนไป ปรับได้ง่ายมาก: - กดปุ่มที่ต้องการ (Espresso หรือ Lungo) ค้างไว้ตอนชง - ปล่อยปุ่มเมื่อได้ปริมาณน้ำที่ถูกใจ เครื่องจะจำค่าไว้ครั้งต่อไป ส่วนตัวชอบให้ช็อตสั้นหน่อย รสจะเข้ม หอม และทำเป็นอเมริกาโน่/ลาเต้ง่ายขึ้น 4) ทริคให้กาแฟอร่อยขึ้นแบบโฮมคาเฟ่ - อุ่นแก้วก่อน: กดน้ำร้อนเปล่าลงแก้วสักนิดแล้วเททิ้ง กาแฟจะไม่เย็นไว - เลือกแคปซูลตามเมนู: ถ้าทำลาเต้ เลือกแบบเข้ม/Intensity สูงจะไม่จืดเมื่อผสมนม - ทำอเมริกาโน่ให้นุ่มขึ้น: ชงช็อตก่อน แล้วค่อยเติมน้ำร้อนแยกทีหลัง (ไม่กด Lungo ยาว ๆ) รสจะบาลานซ์กว่า 5) การทำความสะอาดที่ควรทำประจำ - ทุกวัน/ทุก 2-3 วัน: ล้างถาดรองน้ำหยดและถังแคปซูลใช้แล้ว - สัปดาห์ละครั้ง: ล้างแทงก์น้ำ และกดน้ำเปล่าผ่านหัวชง 1-2 รอบ - ถ้ามีคราบหินปูน (พื้นที่น้ำกระด้าง): ควรถอดตะกรันตามรอบที่ใช้งานจริง จะช่วยให้เครื่องไหลลื่นและรสชาติคงที่ 6) ถ้าเทียบกับ “เครื่องชงกาแฟ Nescafe ราคา…” ที่หลายคนค้นหา โดยทั่วไปเครื่องแคปซูลแต่ละแบรนด์จะต่างกันที่ราคาเครื่อง, ราคากาแฟต่อแก้ว, และความหลากหลายของแคปซูล ส่วนตัวชอบ Essenza Mini เพราะเครื่องเล็ก ประหยัดพื้นที่ ชงไว เหมาะกับคนอยากได้กาแฟอร่อยทุกเช้าแบบไม่ต้องใช้แรงกดหรือคุมแรงดันเอง ใครกำลังดู “Nespresso เครื่องชงกาแฟ รุ่น Essenza Mini” อยู่ แนะนำให้ดูพฤติกรรมตัวเองก่อนเลย: ถ้าชอบความเร็ว ความสม่ำเสมอ และงานน้อย รุ่นนี้ตอบโจทย์มาก ๆ โดยเฉพาะบ้านที่มีหลายคนใช้ กดคนละปุ่มก็ได้กาแฟทันใจ