SPAGHETTI ✨

Jujur awalnya aku agak ragu sama spaghetti instan, apalagi yang carbonara. Takutnya cuma berasa susu doang dan enek. Tapi pas coba Spaghetti Carbonara merk WOW ini, aku lumayan kaget karena creamy-nya pas dan kejunya berasa. Cara masaknya simpel banget. Aku biasanya rebus spaghetti-nya dulu sampai al dente, jangan kelembekan biar masih ada sedikit kekenyalan. Sambil nunggu matang, aku siapin topping tambahan. Walaupun ini bumbu carbonara instan, kalau dikasih extra topping tuh rasanya bisa naik level. Versi favoritku: setelah tiriskan spaghetti, aku tumis sedikit bawang putih cincang pakai margarin atau butter. Masukkan bumbu carbonara instan WOW, lalu tambahin sedikit susu UHT atau fresh milk biar lebih creamy. Aduk sampai bumbu larut dan agak mengental baru masukin spaghetti-nya. Rasanya jadi lebih rich, tapi tetap praktis. Di foto, kalian kelihatan ada remahan merah dan bumbu hijau di atas spaghetti carbonara creamy dalam wadah biru. Remahan merah itu bisa kamu akalin pakai cabai kering bubuk, boncabe, atau remahan kerupuk pedas biar ada sensasi spicy crunchy. Sedangkan bumbu hijau bisa dari parsley kering, oregano, atau daun seledri iris tipis. Selain bikin cantik, aromanya juga makin wangi. Untuk yang suka keju, spaghetti WOW keju ini enak banget kalau ditambah parutan keju cheddar atau mozarella di atasnya selagi panas. Keju bakal meleleh dan bikin tekstur makin creamy dan lumer. Kadang aku juga tambahin sedikit lada hitam biar ada aroma hangat dan nggak bikin enek. Kalau kamu anak kos atau tinggal sendiri, spaghetti wow carbonara ini cocok buat stok di rumah. Masaknya cuma butuh air panas dan wajan kecil, tapi hasilnya berasa kayak makan di kafe. Porsinya juga pas buat satu orang, tinggal tambah sosis iris, jamur, atau ayam suwir kalau mau lebih kenyang. Tips lain: jangan kebanyakan air waktu masak sausnya. Karena bumbu carbonara instan itu sudah diracik, jadi kalau kebanyakan cairan nanti rasanya jadi kurang nendang dan kurang creamy. Lebih baik tambahin air atau susu sedikit demi sedikit sambil dicicip sampai ketemu konsistensi yang kamu suka. Buat kalian yang lagi cari spaghetti carbonara creamy yang praktis, menurutku spaghetti WOW carbonara ini bisa jadi opsi hemat. Rasanya nggak kalah sama pasta siap saji di luar, dan tinggal kamu kreasikan sendiri topping-nya. Kalau sudah coba, share juga versi kreasi kamu: tim pedas, tim extra keju, atau tim simple tanpa topping?