ร้านเจ๊แดงมะม่วงเบา ที่อ่างศิลาเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่คนรักยำมะม่วงไม่ควรพลาด เพราะยำมะม่วงที่นี่ให้รสชาติจัดจ้านเครื่องแน่น ไม่ว่าจะเป็นมะม่วงเบาสดๆ ที่กรอบและเปรี้ยวกำลังดี ผสมกับน้ำยำสูตรเฉพาะของเจ๊แดงซึ่งออกเผ็ดและเค็มหวานกลมกล่อม ได้รับการตอบรับดีมากจากลูกค้าที่ได้แวะเวียนมาชิม ผมได้ลองแวะมาเยือนร้านตั้งแต่ร้านเปิด 9 โมงเช้า และก็ไม่ผิดหวัง เพราะของขายดีมาก หมดเร็วกว่าที่คิด ร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากร้านโกอั๋นแค่ 200 เมตรเท่านั้น การเดินทางสะดวกและมีเบอร์โทรติดต่อให้สำหรับการจองหรือสอบถามล่วงหน้าอีกด้วย บอกเลยว่าความสำคัญของพันธุ์มะม่วงเบาที่ยิ่งสดใหม่ จะช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติเข้มข้นของยำมะม่วงที่เจ๊แดงอย่างมาก นอกจากนี้ ร้านยังมีความเป็นกันเองในการบริการ ทำให้รู้สึกเหมือนมากินข้าวที่บ้านเพื่อนเลยทีเดียว หากใครชอบทานยำผลไม้รสชาติแซ่บๆ ถึงใจ พร้อมกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเล่นกับเพื่อนฝูง เตรียมแวะมาชิมเจ๊แดงมะม่วงเบาที่อ่างศิลาดูนะครับ คุณจะติดใจรสชาตินี้แน่นอน!