🇹🇼รีวิวอาหารไต้หวัน ฉบับคนไปครั้งแรก!

การเดินทางไปไต้หวันครั้งแรกสำหรับสายกินถือเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นอย่างมาก ซึ่งนอกจากร้านปลาหมึกย่างที่ขึ้นชื่อว่าราคาดี รสชาติถูกปากคนไทยแล้ว ยังมีของหวานอย่าง Crispy Milk Donut ที่แนะนำว่าอย่าพลาดเด็ดขาด ความนุ่มหนึบและรสชาติหวานกำลังดีเมื่อทานสด ๆ จากร้านที่ติดกันกับปลาหมึกย่างทำให้สองร้านนี้กลายเป็นจุดหมายหลักของใครหลายคนที่ไปเยือน นอกจากนี้ยังมีร้านชาไข่มุกที่มีความแตกต่างจากร้านทั่วไปเพราะเม็ดไข่มุกขนาดเล็ก กัดแล้วรู้สึกหนึบอร่อยต่างจากร้านดังอย่าง Koi The และหากใครชื่นชอบราเมนที่มีวัตถุดิบสดใหม่ ร้าน Fishery Ramen ที่มีเมนู Fisherman Trio Ramen ด้วยเนื้อปลา, หอยเชลล์, และหอยตลับถือว่าเป็นอีกหนึ่งจุดแวะที่น่าสนใจ บรรยากาศตลาดกลางคืนอย่าง Raohe Night Market ให้ความรู้สึกคึกคักแต่คนอาจจะค่อนข้างเยอะ หน้าร้านต่างๆมีอาหารให้เลือกมากมายแต่แนะนำว่าให้มองหาของกินที่เป็น Signature ที่ร้านจะมีคิวเยอะเพราะคุณภาพดีและรสชาติเข้มข้น สำหรับสายคาเฟ่ ร้าน Messy Mark Cafe เป็นคาเฟ่ที่มีสไตล์ไม่ซ้ำใคร คุณสามารถทำ art บนลาเต้อาร์ตเองได้ เพิ่มความสนุกและส่วนตัวขณะนั่งพักผ่อน รวมทั้ง L'ATELIER LOTUS ที่ขึ้นชื่อด้านนูกัตกรอบอร่อย แม้จะต้องต่อคิวแต่ถือว่าคุ้มค่ากับรสชาติและการได้สัมผัสขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สุดท้าย การไปเยือนไต้หวันในครั้งนี้แนะนำให้เน้นร้านเล็กๆ ที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวเยอะ เพราะบางทีร้านเล็กเหล่านี้จะมีรสชาติที่ทำให้คุณประทับใจมากกว่าร้านใหญ่ที่มีชื่อเสียง ถือเป็นโอกาสดีที่จะค้นพบวัฒนธรรมอาหารที่แท้จริงของไต้หวันผ่านรสชาติอาหารและบรรยากาศท้องถิ่นได้อย่างเต็มที่