Artisan Sourdough 🥐🥯🍞🥖🥨

หลายคนเสิร์ชหา “artisan sourdough by apple fahey menu” เหมือนกัน เราเลยสรุปแบบอ่านง่ายจากที่ไปจริง เผื่อใครกำลังตัดสินใจว่าจะสั่งอะไรดี (และอยากรู้ว่าราคา/บรรยากาศคุ้มไหม) สิ่งที่ชอบที่สุดของร้านนี้คือ “ตู้ขนมปัง” ค่ะ จะมีพวกซาวโดว์และเบเกิลโชว์อยู่ เห็นแล้วเลือกง่ายมาก ขนมปังจะออกแนวโฮมเมดจริงๆ กลิ่นหอมเปลือกขนมปังชัด เนื้อข้างในหนึบๆ ไม่แห้ง เหมาะกับคนที่ชอบสาย sourdough ที่รสไม่หวานจัด เมนูที่เราแนะนำ (จากของที่เจอ/คนสั่งกันเยอะตอนเราไป) - Sourdough loaf/สไลซ์: ถ้าอยากลองรสชาติขนมปังของร้านแบบตรงๆ แนะนำเริ่มจากซาวโดว์สไลซ์หรือซื้อเป็นก้อนกลับบ้าน กินคู่กาแฟหรือทาเนยคือดี - Bagel: เห็นวางในตู้โชว์ชัดมาก เป็นตัวที่คนหยิบกันบ่อย เนื้อจะหนึบกว่าขนมปังทั่วไป กินเป็นมื้อเช้าอิ่มอยู่ท้อง - Breakfast/Brunch set (แนวอาหารเช้า): วันที่เราไปเห็นเป็นจานอาหารเช้าคู่ขนมปัง เหมาะกับคนอยากนั่งชิลนานๆ ไม่ได้มาแค่ซื้อกลับ เรื่องราคา: โดยรวมเฉลี่ยประมาณ 100-200 บาท/คนตามที่ร้านแจ้ง ถ้าสั่งเครื่องดื่ม + ขนมปัง/อาหารเช้า 1 อย่าง จะอยู่ในช่วงนี้พอดี บรรยากาศและมุมถ่ายรูป: ร้านจะโทนธรรมชาติ มีสวนและที่นั่งหวายๆ หน้าต่างกระจกสีเขียว กับป้าย “Artisan Sourdough by Apple Fahey” ที่เป็นจุดถ่ายรูปยอดฮิต นั่งด้านนอกคือร่มรื่นมาก มีต้นไม้เยอะ เหมาะกับสายคาเฟ่ฮอปปิ้งที่อยากได้ฟีลเงียบๆ สบายๆ การเดินทาง/ที่จอดรถ: ร้านอยู่แถววัดอุโมงค์ ขับรถมาได้ มีที่จอดประมาณ 7-8 คัน (ถ้ามาช่วงคนเยอะ แนะนำมาก่อนเที่ยงนิดนึง จะหาที่จอดง่ายกว่า) ทริคสั่งเมนูให้ไม่พลาด: ถ้าอยากได้เมนูที่มีในตู้โชว์แบบครบๆ แนะนำไปช่วงเช้า เพราะขนมปังทำสดใหม่ทุกวัน ช่วงบ่ายบางอย่างอาจหมด และอย่าลืมถามพนักงานว่าขนมปังก้อนไหน “วันนี้อบใหม่” หรือเหมาะกับการทาเนย/ทำแซนด์วิช จะได้เลือกถูกแนวที่เราชอบ