SINC cafe ชิ้นราชวงศ์

ถ้าเสิร์ชคำว่า “SINC” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากบอกว่า SINC Cafe เป็นคาเฟ่ที่ฟีล “จีนประยุกต์แบบเท่ๆ” ชัดมาก โดยเฉพาะช่วงตรุษจีน ร้านจะมีของตกแต่งโทนแดงอย่างโคมไฟจีน ประทัด และป้ายตัวอักษรจีน “ฝู” ให้ถ่ายรูปได้หลายมุม ถ่ายออกมาดูมีเรื่องราว ไม่ใช่แค่มุมสวยอย่างเดียว สิ่งที่เราชอบคือคาเฟ่รีโนเวทตึกแถวเก่าให้เป็นสไตล์ Industrial Loft มีความปูนเปลือย เหล็กๆ เท่ๆ แต่พอใส่ของตกแต่งจีนเข้าไปแล้วกลายเป็นคอนทราสต์ที่ลงตัวมาก แนะนำให้ลองเดินดูทั้ง 2 ชั้น เพราะแสงและมู้ดต่างกัน ชั้นล่างจะคึกคักกว่า ส่วนชั้นบนบรรยากาศค่อนข้างสงบ บางวันมีคลาสศิลปะ/งานคราฟต์ด้วย ถ้าตั้งใจมานั่งทำงานหรือคุยเบาๆ จะเหมาะมาก มุมถ่ายรูปที่เราแนะนำ (เอาไว้เป็นเช็กลิสต์เวลาไป): - หน้าร้านตอนเย็นๆ/ค่ำๆ ไฟสวย ได้บรรยากาศเมืองเก่า - มุมโคมไฟแดงกับของประดับตรุษจีน ถ่ายครึ่งตัวจะเด่น - มุมถือพร็อพอย่างพัดจีนหรือถ้วยชาลายคราม ถ่ายแล้วดูมีธีมขึ้นทันที - มุมป้าย/ตัวอักษรจีน “ฝู” สีแดง เหมาะกับรูปแนวตรุษจีนมาก เรื่องเมนู ถ้าอยากได้อะไรที่ “ไม่ธรรมดา” เราแนะนำให้เริ่มจาก Mrs. Sinc (กาแฟผสมค็อกเทล) รสจะมีมิติ หอมกาแฟแต่ยังสดชื่น เหมาะกับคนที่ชอบลองเมนูซิกเนเจอร์ ส่วนสายไม่ดื่มกาแฟลอง “ซินเซียลี่” แบล็คโกจิเบอรี่มะนาวโซดา จะเปรี้ยวซ่าๆ ดื่มแล้วตัดเลี่ยนดีมาก โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ที่จอดรถจะอยู่หน้าร้านเป็นหลัก แนะนำเผื่อเวลาและเช็คเวลาทำการจากเพจอีกที เพราะบางแหล่งข้อมูลมีไม่ตรงกัน (โดยทั่วไปที่เราเจอคือเปิดช่วง 10.30–17.30 น.) ถ้าอยากได้รูปสวยแบบคนไม่เยอะ ลองไปช่วงสายๆ วันธรรมดา แสงกำลังดีและเลือกมุมได้สบายๆ