✨ลูกชิ้นปิ้ง✨

1/3 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในรสชาติของลูกชิ้นปิ้งและอยากได้สูตรน้ำจิ้มเด็ด ๆ ที่ช่วยยกระดับความอร่อย ผมอยากแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ลองทำและปรับสูตรน้ำจิ้มมาเองเพื่อความลงตัวในรสชาติ น้ำจิ้มของผมเน้นความเผ็ดร้อนจากพริกแห้งที่จัดหนัก จนตัวน้ำจิ้มมีความเผ็ดร้อนเข้ากันได้ดีกับความหวานนิด ๆ ที่ช่วยตัดความเผ็ดทำให้กินได้แบบไม่เลี่ยน เริ่มต้นด้วยการคั่วพริกแห้งให้หอม จากนั้นนำมาบดละเอียด ผสมกับกระเทียมเจียว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะขามเปียก ปรับรสชาติหวาน เค็ม เผ็ดให้ลงตัว ส่วนตัวแล้วผมมักทำทีละมาก ๆ เก็บไว้ในขวดโหลเพื่อให้สะดวกเวลาจะกินลูกชิ้นปิ้งที่ไหนก็ตาม การมีน้ำจิ้มอร่อย ๆ แบบนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของความเป็น street food ได้เต็มที่ นอกจากนี้อยากแนะนำว่า ลูกชิ้นปิ้งที่ดีควรเลือกชนิดที่สดใหม่และมีเนื้อสัมผัสเด้ง เพราะจะช่วยให้เวลากินคู่กับน้ำจิ้มรสจัดโซนนี้สุด ๆ ลองปิ้งให้มีรอยไหม้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ยิ่งทำให้จานนี้น่ากินมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบกินลูกชิ้นเป็นประจำ การทำสูตรน้ำจิ้มนี้ที่บ้านไม่เพียงช่วยประหยัด แต่ยังสามารถปรับรสชาติให้ถูกปากได้อย่างที่ต้องการ ผมแนะนำให้ลองทำตามดูนะครับ รับรองว่าถ้าทำถูกใจ คุณจะติดใจกับความเผ็ดหวานที่ลงตัวนี้แน่นอน!

ค้นหา ·
ภาพลูกชิ้นปิ้ง

15 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Jaron
Jaron

ขออนุญาตใช้ภาพนะคะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ อาภาศิริ นามชัย
อาภาศิริ นามชัย

เห็นแล้วหิวเลยจ่ะ❤️❤️😂😂😂

ดูเพิ่มเติม(9)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ลูกชิ้นปิ้งร้อนๆ🔥🍡
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 34 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้งน้ำจิ้มสองรส
#ขอเล่าหน่อย
ชื่อฉัตรชอบทำอาหาร

ชื่อฉัตรชอบทำอาหาร

ถูกใจ 98 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้ง
#ลูกชิ้นปิ้ง #ลูกชิ้นทำเอง #ลูกชิ้น #ลูกชิ้นปั้นสด #ลูกชิ้นยืนกิน
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพลูกชิ้นปิ้งและไส้กรอกปิ้งเสียบไม้จัดวางบนถาด ลูกชิ้นมีสีอ่อนและไส้กรอกสีแดงอมน้ำตาลมีรอยบาก ดูน่ารับประทานพร้อมขาย
ลูกชิ้นของฉัน 😍
#ลูกชิ้น #ลูกชิ้นปิ้งไม้ละ10บาท
13ankkalorn

13ankkalorn

ถูกใจ 24 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้งในตำนาน🍡🍡
#ลูกชิ้นปิ้ง #น้ําจิ้มลูกชิ้นสูตรโบราณ #ของอร่อยบอกต่อ😋
ตาเดี่ยวลูกชิ้นปิ้งในตำนาน

ตาเดี่ยวลูกชิ้นปิ้งในตำนาน

ถูกใจ 67 ครั้ง

ลูกชิ้นหมูปิ้งน้ำจิ้มรสเด็ด
แน่นอนค่ะ! มาดูวิธีทำลูกชิ้นหมูปิ้งอย่างละเอียด พร้อมทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ และคำแปลเป็นภาษาอังกฤษกันนะคะ ลูกชิ้นหมูปิ้งเป็นอาหารยอดนิยมที่หารับประทานได้ง่าย และสามารถทำเองได้ที่บ้านค่ะ ส่วนผสม: - หมูสับ 500 กรัม (เลือกส่วนที่มีมันเล็กน้อย) - กระเทียม 5-6 กลีบ (โขลกละเอียด) - พริกไทยป่น 1 ช้
SweetHoney

SweetHoney

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพลูกชิ้นปิ้งและไส้กรอกปิ้งเสียบไม้ จัดวางบนจานพร้อมแตงกวาหั่นและใบตอง มีถ้วยน้ำจิ้มรสจัดวางอยู่ข้างๆ บนโต๊ะไม้
ลูกชิ้นปิ้งร้อนๆ💛
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 11 ครั้ง

✅ลูกิ้นปิ้งสร้างรายได้ น้ำจิ้มรสเด็ด🤘🧡🍋
#ลูกชิ้นปิ้ง #น้ำจิ้มลูกชิ้น #อาชีพ #ค้าขาย #fypシ
ร้านสะล๊าดสะหลัด🥗🥑🍎

ร้านสะล๊าดสะหลัด🥗🥑🍎

ถูกใจ 5 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้งเตาถ่าน
Mxxmm

Mxxmm

ถูกใจ 2 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้งมาแว้วว🍥
วิธีทําน้ําจิ้มสูตรมะขามเปียก 1. เริ่มจากใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และผงชูรสลงในหม้อผสมตั้งไฟอ่อน 2. คนให้น้ำตาลละลายให้เข้ากันดี 3. ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย และผักชีใบเลื่อยซอยลงไป 4. คนทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง 5. เสร็จแล้ว! ราดใส่ลูกชิ้นแล้วทานคู่กับแตงกวาหรือพริกแห้งคั่ว คือแซ
Vi🦅

Vi🦅

ถูกใจ 16 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้ง เตาถ่าน
#วันละโพสต์
Mxxmm

Mxxmm

ถูกใจ 3 ครั้ง

ลูกชิ้นปิ้งร้อนๆ🍡🔥
🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

🍰 🐤✿ 𝐁𝐚𝐢 𝐭𝐨𝐧𝐠 ✿ 🍰 🐤

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพลูกชิ้นปิ้งและไส้กรอกปิ้งเสียบไม้ ราดด้วยน้ำจิ้มรสจัดจ้านสีแดงอมน้ำตาลบนจานสีขาว แสดงให้เห็นถึงความน่ารับประทานของลูกชิ้นที่คลุกเคล้ากับน้ำจิ้มอย่างทั่วถึง
ลูกชิ้นปิ้ง
ลูกชิ้นจะอร่อยหรือไม่อร่อยขึ้นอยู่กับนำจิ้มด้วยเหมือนกัน
แอร์ชวนกินของอร่อยง่ายๆ

แอร์ชวนกินของอร่อยง่ายๆ

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพลูกชิ้นปิ้งหลากหลายชนิด เช่น ลูกชิ้นเนื้อ ไส้กรอก และปูอัด เสียบไม้ ราดด้วยน้ำจิ้มรสจัดจ้าน โรยหน้าด้วยผักชี จัดวางบนถาดกลมขนาดใหญ่ พร้อมข้อความ “ลูกชิ้นไม้ละ10B โคตรน่ากิน”
ภาพแผงขายลูกชิ้นปิ้ง มีลูกชิ้นและไส้กรอกหลากหลายแบบเสียบไม้จัดเรียงบนถาดรองใบตองอย่างเป็นระเบียบ พร้อมพนักงานกำลังตักน้ำจิ้มใส่ถุง
ภาพลูกชิ้นปิ้งและไส้กรอกเสียบไม้จำนวนมาก ราดน้ำจิ้มรสเด็ดสีเข้มข้น โรยผักชี จัดวางบนถาดกลมขนาดใหญ่ ดูน่ารับประทาน
ลูกชิ้นปิ้งที่น้ำจิ้มโครตแซ่บ 🔥😋
วันนี้มาป้ายยาลูกชิ้นปิ้งราดน้ำจิ้มรสเด็ดบอกเลยว่าห้ามพลาด ไม้ละ 10฿ อยู่ในห้างคือคุ้มมากกกก น้ำจิ้มคือถูกใจมากความเผ็ดความเปรี้ยวคือกำลังดีเลย ให้ 10/10 ร้านจะอยู่ที่ โซนอาหารชั้น G ตึก ICS ตรงข้าม ICON SIAM #ลูกชิ้นปิ้ง #ลูกชิ้น #อร่อยบอกต่อ #รีวิวของกิน #ลูกชิ้นอร่อย
goglow

goglow

ถูกใจ 18 ครั้ง

ไส้กรอกแดงและลูกชิ้นเสียบไม้กำลังปิ้งอยู่บนเตาถ่าน มีรอยไหม้เล็กน้อยบนไส้กรอกสีแดงและลูกชิ้นสีน้ำตาลอ่อน
ไส้กรอกแดงลูกชิ้นปิ้ง
อากาศแลบนี้จัดไส้กรอกลูกชิ้นปิ้งสักหน่อยครามาเด้อกินด้วยกันครา #ฟีดไส้กรอกแดงปิ้ง #ผู้ติดตาม
💞 p'annnk💞เด็กอุทัยธานี💋

💞 p'annnk💞เด็กอุทัยธานี💋

ถูกใจ 94 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม