Finally, XITA AMA has opened its first branch in Thailand at Central World.

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “XITA AMA CentralWorld” เพราะอยากรู้ว่าร้านอยู่ตรงไหน/ต้องเตรียมตัวยังไงก่อนไป เรารวมสิ่งที่เจอจากการไปจริงมาให้แบบสรุปๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น พิกัดร้านคือ CentralWorld ชั้น 7 (โซนร้านอาหาร) เดินตามป้ายขึ้นมาชั้น 7 แล้วมองหาร้านที่คนต่อคิวเยอะๆ ได้เลย เพราะช่วงเปิดใหม่บอกเลยว่าคึกคักมาก แนะนำให้ชวนเพื่อนไปเป็นกลุ่มจะสนุกกว่า แถมสั่งแชร์หลายๆ อย่างได้ด้วย ไฮไลต์ของที่นี่คือ “ปิ้งย่างถ่านแท้” กลิ่นหอมถ่านชัดมาก ฟีลต่างจากเตาไฟฟ้าทั่วไป และที่ชอบคือบางช่วงจะมีพนักงานช่วยย่างให้ ทำให้เนื้อไม่สุกเกิน/ไม่ไหม้ง่าย เหมาะกับคนที่อยากมากินชิลๆ ไม่ต้องเฝ้าเตาตลอดเวลา (แต่ถ้าคนเยอะอาจต้องรอนิดนึง) อีกอย่างที่ต้องพูดถึงคือ “น้ำจิ้มงาขาวสูตรลับ” เราลองจิ้มกับเนื้อย่างแล้วรู้สึกว่ามันช่วยตัดเลี่ยนดี กลิ่นงาหอมๆ กินง่าย ใครชอบแนวซอสงาอยู่แล้วน่าจะถูกใจ แนะนำให้ลองสลับจิ้มหลายแบบเพื่อหาคอมโบที่ชอบ แล้วกินคู่ผัก/เครื่องเคียงจะยิ่งบาลานซ์รส ทิปเล็กๆ ก่อนมา: ถ้าอยากเลี่ยงคนแน่น ลองมาช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆ วันธรรมดา จะได้โต๊ะเร็วกว่า และถ้าตั้งใจมาลองร้านดังจากจีน (เห็นในป้ายว่ามาจากแถบผิงอี้) แนะนำให้เผื่อเวลานิดนึง เพราะช่วงพีคอาจต้องรอคิว โดยรวมใครเป็นสายปิ้งย่าง อยากลองร้านเปิดใหม่ในกรุงเทพ หรือกำลังหาหมุดหมาย “XITA AMA CentralWorld ชั้น 7” เราว่าคุ้มค่าไปเช็กอินสักครั้ง โดยเฉพาะถ้าอยากลองปิ้งย่างถ่านแท้กับน้ำจิ้มงาขาวที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน