จุฬาซอย 1 มีร้านลับๆอีสาน-เหนืออยู่คือเริ่ดดดด🇹🇭✨
📍หลืบจิ้นทอด จุฬาซอย 1
ถ้าพูดถึงอาหารอีสานเหนือในกรุงเทพฯ ร้านหลืบจิ้นทอดที่จุฬาซอย 1 ถือเป็นร้านที่ผมประทับใจมากจริงๆ ร้านนี้เป็นเหมือนเหมืองลับสำหรับคนรักอาหารแซ่บ รสชาติเข้มข้นจัดจ้านเฉพาะตัวที่ผสมผสานรสชาติของจิ้นทอดน้ำปลาเคี่ยวที่กรอบนอกนุ่มในลงตัวมาก เมนูแจ่วฮ้อนเดี่ยวเนื้อที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องสมุนไพรเหนือแท้ๆ ที่ไม่เหมือนที่ไหน มีความกลมกล่อมช่วยเติมเต็มความแซ่บ นอกจากนี้น้ำพริกหนุ่มและอ่องมันปูที่เสิร์ฟพร้อมกับคอหมูย่างคือสุดยอดการรวมรสชาติของอีสานและเหนือในที่เดียว บรรยากาศร้านให้ความรู้สึกนั่งสบาย ไม่ได้รีบร้อนเหมือนร้านริมทางทั่วไปเหมาะสำหรับมานั่งชิลล์ หรือทานกับเพื่อนฝูง นอกจากนี้ราคาอาหารก็สมเหตุสมผลและให้ความคุ้มค่ามากสำหรับคุณภาพที่ได้รับ ใครที่ชอบอาหารพื้นเมืองรสจัด ร้านนี้ขอแนะนำอย่างแรงว่าต้องไปลองด้วยตัวเอง เพราะนอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารแท้ๆ แล้วยังได้สัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารอีสาน-เหนืออย่างแท้จริง ที่สำคัญร้านนี้ยังซ่อนอยู่ในซอยเล็กๆ ที่ทำให้รู้สึกเหมือนได้ค้นพบความลับของอาหารอร่อยในเมืองกรุงอย่างแท้จริง
