นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมของก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่นี่แล้ว ผมยังประทับใจกับวัตถุดิบที่ใช้มากๆ ไม่ว่าจะเป็นกากหมูเจียวที่ทำใหม่ สดกรอบทุกวัน ทำให้ได้ความหอมกรุบกรอบเพิ่มความอร่อยแบบไม่เหมือนใคร เมนูที่ผมชอบมากอีกอย่างคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่จุ้ง ซึ่งให้รสจัดจ้านและไข่ที่ลวกมาพอดีคำ เคียงด้วยเกี๊ยวทอดและไข่ต้มไก่ฉีกที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของอาหารได้เป็นอย่างดี สำหรับใครที่อยากเพิ่มความสดชื่น มีของหวานอย่างลูกตาลลอยแก้วและเฉาก๊วยน้ำลำไยที่ทำเองสูตรเด็ดอยู่เคียงข้าง ช่วยตบท้ายมื้ออาหารได้อย่างลงตัว บรรยากาศบริเวณเดอะมอลล์ท่าพระ ชั้น 3 ถือว่าดีและสะดวกสบาย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นที่อยากหาที่นั่งชิลล์แบบไม่เร่งรีบ โดยรวมแล้ว หากคุณกำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม ร้านนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก และถือเป็นหนึ่งในร้านเด็ดย่านท่าพระที่ควรปักหมุดไว้อย่างยิ่ง