สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่อยู่ย่านตลาดน้อย ผมขอแนะนำ Sydney Bagels ที่ผมได้มีโอกาสไปลองมาแล้วบอกเลยว่าไม่ผิดหวัง ร้านนี้โดดเด่นด้วยบรรยากาศที่ชิลล์มาก เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อนในวันหยุดแบบสบายๆ ร้านตั้งอยู่ในย่านตลาดน้อย ซึ่งแม้จะดูคึกคักแต่ในร้านกลับมีบรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับการนั่งจิบกาแฟและทานขนมปังเพลินๆ โดยร้านมีโซนด้านหลังที่ไม่ร้อนเย็นสบายเป็นพิเศษ ทำให้ผมเลือกนั่งตรงนั้น สิ่งที่ประทับใจที่สุดคงเป็นขนมปังที่หอมมากๆ ทางร้านใช้วิธีทำแป้งและอบสดใหม่ทุกเช้าแบบ craft ด้วยความพิถีพิถัน จริงๆ แล้วพวกเบเกิลที่นี่มีให้เลือกไม่เยอะมาก แต่แต่ละเมนูทำออกมาได้อร่อยมาก เบคอนแฮมและชีสที่ผมสั่งมาทานก็ให้รสชาติกลมกล่อมเข้ากันดีมาก ใครที่ชอบขนมปังนุ่มๆ หอมๆ ต้องไม่พลาด นอกจากนี้ยังมีเมนูของหวานอย่างสตรอเบอร์รี่และพิตาชิโอที่รสชาติโอเคเลย การบริการเร็วและเป็นกันเอง ระหว่างที่รออาหารก็สามารถเดินเลือกโต๊ะได้สบายๆ ถือว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเป็นคาเฟ่แบบ slow-fermer และความเป็นเมืองที่วุ่นวายในกรุงเทพฯ โดยรวมแล้ว Sydney Bagels เป็นคาเฟ่ที่เหมาะกับคนที่ต้องการหาสถานที่ให้ความรู้สึกชิลล์ๆ ในวันหยุด พร้อมเสียงเพลงเบาๆ และกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ทุกวัน ใครที่สนใจสายคาเฟ่ ตลาดน้อย หรืออยากลองเมนูเบเกิลแบบจริงจัง รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนครับ