sosis bakar dijamin enak dan gampang bikinnya
Hari ini pengen ngasih untuk buka puasa Senin Kamis santri penghafal Al-Qur'an di deket rumah. Sempet bingung mau ngasih apa, yg gampang dan disukai anak-anak..Akhirnya tercetus bikin sosis bakar..Bener aja, bikinnya gampang, ga sampe 1 jam..dibikin jam 4, jam 5 kurang SDH bisa diantar..dan pastinya anak-anak santri happy 😍
Ini resepnya dijamin enak 😍
🌻sosis, bisa pakai sosis merk apa saja..Me, pakai sosis Harmoni menurutku enak..lalu kerat pinggirnya.
Ini rahasia sosis nya mekar, bukan karena dibakar, tapi sosisnya dikukus dulu setelah dikerat pinggirnya..kukus sebentar saja 2-3 menit sampai pinggiran sosis yg sudah dikerat mengembang
🌻 Bahan saos :
2 SDM saos tomat
2 SDM saos pedas
2 SDM kecap manis
2 SDM saos tiram
2 SDM mentega
1 siung bawang putih, cincang kecil-kecil
Penyedap secukupnya
Lada hitam secukupnya, kalau tidak ada bisa pakai merica biasa
2 SDM blueband
Campur semua bahan saos..Setelah sosis matang, celupkan ke dalam saos dan siap dibakar..
"Barangsiapa memberi makan untuk berbuka orang yang berpuasa, maka ia akan mendapatkan pahala seperti pahala orang yang berpuasa itu, tanpa mengurangi pahala mereka sedikitpun”. (HR. Ibnu Majah)
Membuat sosis bakar merupakan pilihan yang ideal untuk berbuka puasa, terutama saat berkumpul dengan anak-anak. Selain cepat, sosis bakar juga sangat disukai. Anda hanya perlu menyiapkan sosis favorit dan beberapa bahan saos. Rahasia sosis mengembang saat dibakar adalah dengan mengukusnya terlebih dahulu setelah dikerat. Cara ini membuatnya lebih lezat dan empuk. Untuk meningkatkan rasa, anda bisa bereksperimen dengan berbagai jenis saos. Kombinasi saos tomat, saos pedas, kecap manis, dan saos tiram, diaduk dengan mentega dan bawang putih, menciptakan cita rasa yang nikmat pada sosis bakar. Saat sosis sudah matang, celupkan ke dalam campuran saos dan bakar hingga berwarna kecokelatan. Sajikan hangat, dan sosis bakar siap menghibur hati anak-anak santri yang menunggu buka puasa. Dengan porsi yang tepat dan cita rasa yang autentik, hidangan ini pastinya akan meninggalkan kesan mendalam. Dengan membagikan makanan untuk berbuka puasa, Anda juga mendapatkan pahala yang berlimpah. Mari ajak orang tercinta untuk menikmati momen berbuka yang penuh berkah dengan sajian sosis bakar ini!
