Top Five Top 5 Bestseller Menu
The youngest set is made up of two fried pieces of pork and a piece of pork wrapped in a tong style.
จากประสบการณ์ส่วนตัวในการลองเมนูเซ็ทน้องคนเล็กนี้ ผมพบว่าเมี่ยงทอดเวียดนามที่ห่อด้วยหมูหมักตะไคร้มีความพิเศษตรงที่รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อมของหมูหมักเข้ากันอย่างลงตัวกับแป้งทอดกรอบ ซึ่งให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มในอย่างชัดเจน ปกติผมชอบทานอาหารเวียดนามแบบแหนมเนืองอยู่แล้ว แต่วิธีการห่อแบบนี้ทำให้สัมผัสรสนิยมที่แตกต่างไป นอกจากนี้ เมี่ยงทอดยังให้ความรู้สึกมนิธรรรมชาติเสริมด้วยสมุนไพรตะไคร้ที่หอมผ่อนคลาย พอฟาดคำแรกเข้าไปก็รู้สึกสดชื่นและอร่อยอย่างไม่ซ้ำใคร การจัดเซ็ทด้วยจำนวนเมี่ยงทอดสองชิ้นและหมูหนึ่งชิ้น ถือว่าเหมาะสำหรับมื้อว่างหรือมื้อเล็กที่ต้องการความอิ่มพอดี ไม่รู้สึกหนักเกินไป และยังได้สัมผัสถึงความหลากหลายของรสชาติในหนึ่งเซ็ท ผมมักจะแนะนำเมนูนี้สำหรับคนที่ชอบอาหารเวียดนามแท้ๆ เพราะเมี่ยงทอดเวียดนามโดยเฉพาะที่ทำจากสูตรหมูหมักตะไคร้นี้ไม่เหมือนเมี่ยงทอดทั่วไปที่มีขายตามร้านอื่น หากใครกำลังมองหาเมนูใหม่ๆ ที่มีทั้งความอร่อยและตัวเลือกเพื่อสุขภาพ เมี่ยงทอดเวียดนามในเซ็ทน้องคนเล็กนี้เป็นคำตอบที่ดีอีกหนึ่งทางเลือก เพราะใช้วัตถุดิบสดใหม่และให้ความรู้สึกเบา สบาย ไม่เลี่ยน เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบเมนูประจำชาติเวียดนามและใครอยากลิ้มลองรสชาติออริจินัลที่คงเอกลักษณ์ของตะไคร้และเครื่องเทศแบบดั้งเดิม
