Kaito Sushi Immersive Art 🎨

ถ้าใครกำลังหา “kaito sushi art” ที่ได้ทั้งกินซูชิดีๆ และได้ประสบการณ์เหมือนนั่งดูงานศิลป์ไปพร้อมกัน เราว่า Kaito Sushi Immersive Art เป็นอีกร้านที่เหมาะกับวันพิเศษมากๆ เพราะจุดเด่นจริงๆ คือบรรยากาศแบบ immersive art ที่มีการฉายภาพลงบนโต๊ะและผนัง (โทนดอกไม้สีสันสดใสสลับกันไป) ทำให้รูปอาหารออกมาสวยแบบไม่ต้องแต่งเยอะ แถมอารมณ์ระหว่างมื้อก็รู้สึก “ดื่มด่ำ” ขึ้นกว่าร้านซูชิปกติ เรื่องอาหาร ถ้ามาแนวโอมากาเสะ/ซูชิพรีเมียม เราแนะนำให้เผื่อท้องไว้ เพราะเสิร์ฟมาเป็นคำๆ กำลังดี วัตถุดิบคือสดจริง โดยเฉพาะคำที่เราประทับใจอย่าง Otoro binchotan aburi กลิ่นย่างอ่อนๆ มันละลายดี กินแล้วรู้สึกคุ้มกับการมาลอง อีกอย่างที่ชอบคือพวกคำที่เสิร์ฟบนจานทรงพระจันทร์เสี้ยว ดูมินิมอลแต่ตัดกับแสงสีจากภาพฉายบนโต๊ะ ทำให้แต่ละคำดูเด่นขึ้นมาก ถ้าเป็นสายถ่ายรูป/ทำคอนเทนต์ แนะนำทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ลองรอจังหวะที่ภาพฉายเป็นโทนสีฟ้า-เหลืองหรือชมพู-น้ำเงิน ภาพจะนัวขึ้นและผิวอาหารดูละมุน ถ่ายจากมุม 45 องศาเห็นทั้งคำซูชิและลายบนโต๊ะ จะได้ฟีล “Kaito Sushi x Art” ชัดมาก ส่วนใครนั่งเคาน์เตอร์ก็จะได้บรรยากาศอีกแบบ เห็นเชฟทำคำต่อคำ เพลินดี และยังมีโลโก้ KAITO SUSHI x Artpls. ให้ถ่ายเช็กอินด้วย เรื่องงบประมาณ โดยรวมเราว่าประมาณ “1 ใบเทา/คน” (ขึ้นกับคอร์สและเครื่องดื่ม) เหมาะกับโอกาสเดท วันเกิด หรือพาแฟนมาฉลอง เพราะทั้งบรรยากาศและคุณภาพอาหารไปในทางเดียวกัน ข้อควรรู้ก่อนไป: เราแนะนำให้ “จองก่อน” จริงๆ โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด สามารถจองผ่าน LINE ได้เลย จะได้เลือกเวลาที่คนไม่แน่นและได้โต๊ะ/รอบที่ถูกใจ ถ้าใครอยากได้โมเมนต์โรแมนติกหน่อย ลองไปช่วงค่ำ แสงในร้านกับภาพฉายจะยิ่งสวย และอยู่ในโซนกรุงเทพเดินทางสะดวกค่ะ