PunThai Coffee
ช่วงนี้เราแวะ “กาแฟพันธุ์ไทย” บ่อย เพราะหากาแฟที่ดื่มง่ายระหว่างวัน และเมนูที่หยิบสั่งแล้วไม่พลาดคือ “อเมริกาโน่เย็น” โดยปกติเราชอบสั่งแบบไม่หวาน 0% เพื่อคุมความหวานและให้ได้รสกาแฟชัด ๆ แต่วันที่ลองครั้งนี้เราเพิ่ม “น้ำตาลโตนด” นิดหน่อย อยากได้ความหวานจากธรรมชาติที่กลิ่นหอมกว่าไซรัปทั่วไป รสชาติอเมริกาโน่เย็นของกาแฟพันธุ์ไทยโดยรวมให้ความเข้มกำลังดี ดื่มแล้วสดชื่น ไม่ขมโดดจนเกินไป และมีกลิ่นกาแฟชัดพอสมควร พอเติมน้ำตาลโตนด (เราเน้นใส่น้อย) จะได้ความหวานนุ่ม ๆ ปลายลิ้นและมีความหอมแบบคาราเมลอ่อน ๆ ทำให้แก้วนี้บาลานซ์ขึ้น เหมาะกับคนที่ไม่ชอบหวานจัดแต่ก็ไม่อยากดื่มดำล้วน ๆ ถ้าใครกำลังค้นหาว่า “กาแฟพันธุ์ไทย อร่อยไหม” หรือควรสั่งยังไงให้ตรงสไตล์เราแนะนำประมาณนี้: - สายคุมหวาน: สั่งไม่หวาน 0% ก่อน แล้วค่อยเพิ่มน้ำตาลโตนด/หวานน้อยทีหลัง จะคุมความหวานได้ง่ายกว่า - สายกาแฟชัด: ไม่หวาน 0% + ขอช็อตเข้มขึ้น (ถ้าสาขาทำได้) จะได้รสกาแฟเด่นขึ้น - สายดื่มง่าย: หวานน้อย + น้ำแข็งปกติ จะละมุนขึ้นและไม่จืดเร็ว ทริคเล็ก ๆ เวลาไปซื้อคือ ลองแจ้งพนักงานว่าอยาก “หวานจากน้ำตาลโตนดแบบใส่น้อย” เพราะบางคนเข้าใจว่าเติมหวานเท่ากับหวานปกติ แต่จริง ๆ เราต้องการแค่นิดเดียวให้หอมและกลมกล่อม ส่วนตัวให้คะแนนความอร่อย 9/10 เพราะรสชาติดื่มง่าย แก้ง่วงได้จริง และตัวเลือกไม่หวาน 0% ทำให้เหมาะกับคนที่กำลังลดน้ำตาลด้วย ใครที่ยังไม่เคยลองแนวอเมริกาโน่เย็นเติมน้ำตาลโตนด แนะนำให้เริ่มจากใส่น้อย ๆ ก่อน แล้วค่อยปรับให้เจอความหวานที่ใช่ของตัวเอง
