Jangan lupa #sarapan biar gak #SARAP!

Belakangan ini aku lagi seneng banget balik ke sarapan tradisional, salah satunya ya lenjongan isi cenil jagung, ketan hitam, plus kelapa parut. Dulu kupikir jajanan kayak gini cuma cocok buat camilan, ternyata kalau seporsi agak banyak bisa jadi sarapan yang cukup mengenyangkan. Biasanya aku beli di tukang jajanan pasar dekat rumah, mereka jual paket cenil jagung ketan putih rebus juga. Cenilnya kenyal-kenyal manis, jagung rebusnya sedikit gurih dan wangi, ketan hitamnya bikin rasa makin legit. Semua ditaburi kelapa parut segar, kadang ditambah sedikit gula pasir atau gula merah cair biar ada sensasi manis yang nendang. Menurutku, kombinasi cenil jagung dan ketan ini cocok banget buat yang suka sarapan ringan tapi tetap ada karbo supaya nggak cepat lapar. Jagung cenil itu unik karena teksturnya beda: jagung renyah tapi cenilnya lembut, jadi tiap suapan kerasa variatif. Kalau lagi buru-buru, aku suka bungkus lenjongan ini lalu dimakan di kantor bareng segelas minuman hangat, entah teh tawar, kopi susu, atau minuman cokelat muda seperti di foto. Kalau kamu baru pertama kali coba, tips dari aku: minta penjualnya jangan terlalu banyak gula pasir kalau kamu kurang suka terlalu manis. Kamu bisa tambahin sendiri di rumah pakai gula aren cair atau sedikit susu kental manis. Aku juga kadang mix cenil jagung dengan ketan putih rebus, terus disiram santan hangat tipis-tipis, rasanya mirip dessert tapi masih cocok buat sarapan. Buat yang lagi cari inspirasi sarapan tradisional, cenil jagung dan ketan putih rebus ini bisa jadi pilihan selain nasi uduk atau bubur. Praktis, murah, dan bikin nostalgia jajanan pasar. Kamu tim cenil merah putih, tim jagung rebus, atau tim ketan hitam? Aku pribadi masih nggak bisa move on dari cenil jagung yang kenyal-manis itu, apalagi kalau kelapanya masih fresh dan agak gurih. Sarapan begini sederhana, tapi bikin pagi berasa lebih hangat dan menyenangkan.