✨Jae Tuk Stir Tai fried clam street food small cart, but the deliciousness is not small.🔥
🔥 Thai Fried Fried Clam (Side Toyota Center)
The street food shop is a small cart, but the delicious energy is not small. It is on the side of the Toyota Motor Corporation center, walk-through, however, have to stop. Because the smell of stir-fried Thai pan floats to the nose first! Chet Tuk stir-fried non-stop pan. The pan bumps the loud lights. People stand in a row. The real street food feed that eats and feels that it is very "to the machine to the pan." Who is hungry in the evening and wants something fast, delicious. This shop is over. 😋🔥
🍜 Fresh shrimp Thai stir-fry - soft sticky strands, dry stir-fry, good sour sweet sauce coating, very clear pan smell, squeeze a little lemon, sprinkle a little chili is the best
🦪 Fried Shellfish - Crispy, Crispy, Crispy Dough, Non-Aged Shellfish, Chewed and Juicy, Served with a Contrasting Chili Sauce Fit
🍳 - Soft version, lots of eggs, tight clams, very hot eating.
📍 Coordinates: Beside Toyota Center, Marines Road.
⏰ Opening hours: Around 17: 00 to 23: 00
💸 Price: About 50-80 Baht
# Stir Tai # Street food # Stir fried clam ♪ The slopes # Central
ถ้าใครกำลังหา “ผัดไทยใกล้ฉัน” แถวพหลโยธินช่วงเย็น ๆ เราว่าร้านเจ๊ตุ๊กเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะเป็นสตรีทฟู้ดรถเข็นที่ทำไว แต่รสชาติออกแนว “ถึงกระทะ” จริง ๆ จุดสังเกตคืออยู่ข้างศูนย์ Toyota (พหลโยธิน) เดินผ่านช่วง 1 ทุ่มคือคนเริ่มต่อแถวเรื่อย ๆ แนะนำให้เผื่อเวลาเล็กน้อย โดยเฉพาะวันธรรมดาหลังเลิกงาน สิ่งที่เราชอบคือวัตถุดิบดูสดและจัดวางเป็นระเบียบ เห็นมีทั้งกุ้งแกะเปลือกวางบนน้ำแข็งกับหอยแมลงภู่เตรียมไว้ พวกถั่วลิสงคั่วกับเครื่องต่าง ๆ ก็แยกเป็นกล่องชัดเจน แล้วเจ๊จะผัด “เต็มกระทะ” แบบไฟแรง ได้กลิ่นหอมกระทะชัดมาก ทริคเวลาสั่งให้ได้อร่อยขึ้น (ตามสไตล์ที่เรากินประจำ) - ผัดไทยกุ้งสด: ขอแบบ “แห้งหน่อย” ถ้าชอบเส้นเคลือบซอสแต่ไม่แฉะ แล้วบีบมะนาวตอนร้อน ๆ จะตัดหวานได้ดีมาก กินคู่ผักเคียงอย่างถั่วงอก/ต้นหอม/หัวปลีคือเข้ากัน - หอยทอด: ถ้าชอบกรอบจริง ให้บอกว่า “เอากรอบ ๆ” เจ๊จะทำแป้งออกแนวกร๊อบกรอบ กินกับซอสพริกแล้วลงตัว - ออส่วน: ใครชอบแนวนุ่ม ๆ ไข่เยอะ หอยแน่น อันนี้เหมาะสุด กินตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ จะฟินกว่าเพราะยังร้อนและหอม เรื่องราคา เราว่าดีมากเมื่อเทียบกับปริมาณ อยู่ประมาณหลักสิบกลาง ๆ ถึงไม่เกินร้อย (แล้วแต่เมนู) เหมาะกับมื้อเย็นแบบเร่งด่วนหรืออยากได้ของอร่อยระหว่างทาง การเดินทาง/ช่วงเวลาที่แนะนำ - เวลาเปิดประมาณ 17:00–23:00 น. ถ้าไม่อยากรอนาน ลองไปช่วง 17:00–18:30 หรือหลัง 21:00 จะโล่งกว่า - ถ้าขับรถมา แนะนำดูที่จอดแถวศูนย์/ริมทางตามความเหมาะสม เพราะช่วงพีกคนเยอะ โดยรวมถ้าเสิร์ชคำว่า “ร้านเจ๊ตุ๊ก” หรือ “เจ๊ตุ๊ก ผัดไทย” แล้วลังเลอยู่ เราว่าไปลองสักครั้งคุ้มแน่นอน ได้ฟีลสตรีทฟู้ดแท้ ๆ รสชาติเข้มข้น หอมกระทะ และวัตถุดิบดูสดสะอาดครับ/ค่ะ
