Automatically translated.View original post

🥩Ngua Bangkok, no need to talk a lot... This shop is the best in Ari. 🐮🔥

🐮 Lover meat has to scream! The cool meat shop in the Ari area that doesn't come for fun, but "serious about the ultimate meat" with Ngua Bangkok is the feed, the shop is a little raw, cool, the light is dim, the mood, the dinner, the drinking line 🍷 is in the same project as Lucky's Hungry. Vibe will have a lot of creative foodie. The menu is to remake the northern + northeastern food in a chic way. Use premium meat as the hero of every dish. Anyone whose meat line says that Fin from the first word to the last word. 😭✨

🔥 must-have menu.

🥩 Cowhide Tongue Grill Charcoal Stove - Soft, Bouncy, Serious Charcoal Scented, Dip Jazzle is Very Good, Eat and Can't Stop

🥩 Ribeye / Tenderloin - Very Good Quality Texture, Succulent, Soft, Melt in Mouth, Roast is Exactly

🥩 Beef Tartare Town Labs - Classy Spicy, Labs But Not Home, Pretty Herbal Scent Up The Nose

🍚 Baked rice - fragrant oily rice mixed with it. Eat the meat pair is the most complete.

🥔 It's mashed + beef jus - silky, rich sauce, comfort cord, but also looks expensive.

💥 The highlight is "remake Thai folk food in a fine dining-ish way, but also easy to eat," and "smell + temperature" is really good, making the meat even more prominent.

📍 Coordinates: Ari Alley 3 (Near BTS Ari BTS Station)

⏰ Hours: 17: 00-22: 00

📞 recommend booking first. The shop is quite small and very popular. ✨

# NguaBKK # Good meat, good life # Roast beef, Ari # Bangkok meat shop # Tasty Meat Shop

4/10 Edited to

... Read moreประสบการณ์การกินเนื้อที่งัว Ngua Bangkok นั้นต้องบอกว่าไม่ธรรมดาจริงๆ เมนูและรสชาติที่นี่ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้ทานอาหารพื้นบ้านที่ถูกยกระดับจนกลายเป็น fine dining ด้วยความพิถีพิถันในเรื่องกลิ่นและอุณหภูมิของเนื้อที่ส่งผลให้รสชาติเด่นชัดขึ้นมาก โดยเฉพาะเมนูลิ้นวัวย่างเตาถ่านที่นุ่มและหอมกลิ่นถ่านแบบเต็มขั้น พร้อมแจ่วรสแซ่บที่เข้ากันดีจนวางตะเกียบไม่ได้ หรือ Ribeye และ Tenderloin ที่ย่างมาอย่างพิถีพิถัน ฉ่ำ นุ่ม ละลายในปาก ส่วนลาบเมืองในรูปแบบ Beef Tartare ก็ไม่ใช่ลาบแบบบ้านๆ แต่เน้นกลิ่นสมุนไพรที่หอมฟุ้งขึ้นจมูกอย่างดีงาม ถ้าคุณชอบเนื้อและอยากสัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใคร ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก เพราะแต่ละจานทำใหม่และปรับสูตรให้เข้ากับสไตล์ modern dining และที่สำคัญบรรยากาศร้านดิบๆ เท่ๆ พร้อมแสงสลัวๆ ทำให้ช่วงดินเนอร์ดูมีฟีลกินดื่มอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีข้าวอบงัวที่คลุกมันเนื้ออย่างกลมกล่อมและมันบดกับซอส beef jus ที่เนียนนุ่มกินคู่กันแล้วเสริมรสให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบ เหมาะทั้งสำหรับคนที่มาคู่หรือมากับแก๊งค์เพื่อนเพื่อแชร์ความอร่อยได้เต็มที่ ข้อแนะนำคือร้านค่อนข้างเล็กและได้รับความนิยมสูง ควรโทรจองล่วงหน้าโดยเฉพาะในช่วงเย็น นอกจากนี้การเดินทางสะดวกมากเพราะอยู่ใกล้ BTS อารีย์ ซอย 3 ร้านนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อยากลองอะไรใหม่ๆ ที่เน้นเนื้อเป็นพระเอกจริงๆ และชอบรสชาติที่มีมิติมากขึ้น ด้วยการผสมผสานรสชาติแบบไทยแท้แต่ก็ทันสมัย สุดท้ายประทับใจทุกคำที่ได้กินจนต้องกลับไปซ้ำแน่นอน