พาสต้าย่านเมืองเก่าเชียงใหม่

ที่ร้านพาสต้าย่านเมืองเก่าเชียงใหม่นี้ สิ่งที่ประทับใจมากคือความพิถีพิถันในกระบวนการทำเส้นพาสต้าสดสดใหม่ในร้านเอง ซึ่งทำให้เส้นพาสต้าเหนียวนุ่มและรสชาติดีกว่าพาสต้าทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ บรรยากาศของร้านที่ออกแบบเหมือนนั่งรับประทานอาหารที่บ้านเพื่อนพร้อมต้นไม้สีเขียวร่มรื่น ยังช่วยเพิ่มความรู้สึกผ่อนคลายและอบอุ่นได้อย่างลงตัว ผมได้ลองเมนูสปาเกตตีโฮมเมดที่ร้าน รสชาติเข้มข้นและสดใหม่จริง ๆ เส้นพาสต้าที่ทำเองมีสัมผัสเหนียวนุ่มกำลังดีเข้ากับซอสต่าง ๆ เป็นอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีแซนด์วิชและเบเกอรี่ที่ทำสดใหม่หลากหลายชนิด เหมาะสำหรับการนั่งหยุดพักผ่อนช่วงกลางวันหรือพบปะเพื่อนฝูงอย่างสบายๆ ร้านตั้งอยู่ในซอยพระปกเกล้า 12 ย่านเมืองเก่าเชียงใหม่ ซึ่งทำเลนี้ไม่เพียงแต่ร้านอาหารเท่านั้นที่มีเสน่ห์ แต่ยังเป็นพื้นที่ที่คนชอบถ่ายรูปด้วย มุมถ่ายรูปหน้าร้านเล็กๆ ที่ตกแต่งอย่างน่ารักกลายเป็นจุดถ่ายภาพที่ใครหลายคนไม่พลาด ผมมักจะแวะมาใช้เวลาช่วงเช้าหรือบ่ายในร้านนี้ เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 9:30 น. และปิดประมาณ 17:00 น. บางวันอาจมีหยุดพักร้าน ดังนั้นแนะนำให้ตรวจสอบก่อนมาเพื่อไม่พลาดความอร่อย สำหรับใครที่มาเที่ยวเชียงใหม่และชื่นชอบอาหารแนวโฮมเมดบรรยากาศสบาย ๆ พร้อมเสิร์ฟเมนูพาสต้าสดใหม่ พาสต้าย่านเมืองเก่าเชียงใหม่เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ไม่เพียงแต่ความอร่อยของอาหาร แต่ยังรวมถึงการบริการที่เป็นกันเองและสถานที่ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์เหมือนบ้านหลังที่สอง ที่นี่จึงเป็นร้านที่ผมขอแนะนำให้ลองมาเยือนสักครั้งเมื่อมาถึงเชียงใหม่