BOGEUL BOGRILL BUFFET @ CENTRAL WESCAT

เผื่อใครกำลังหา “BOGEUL BOGRILL เมนู” หรืออยากรู้ว่าที่สาขาเซ็นทรัลเวสเกต ชั้น G มีอะไรน่ากินบ้าง อันนี้คือสิ่งที่เราสังเกตจากวันที่ไปทานจริง (แนวรีวิวให้ตัดสินใจก่อนไปค่ะ) อย่างแรกที่ชอบคือไลน์อาหารค่อนข้างครบสำหรับสายชาบู+ญี่ปุ่นในมื้อเดียว มีทั้งหม้อชาบู น้ำซุปให้เลือกหลายแบบ (ถ้าเลือกซิกเนเจอร์น้ำดำจะได้ 1 ซุป แต่ถ้าเลือกซุปอื่นจะได้ 2 ซุปแบบหม้อฮาร์ฟ) เราว่าซุปน้ำดำเหมาะกับการจุ่มเนื้อสไลด์มาก กลิ่นหอม เค็มหวานกำลังดี แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยน้ำจิ้มพอนสึ ฝั่งของสดมีเนื้อวัว/เนื้อหมูสไลด์มาในถาด ดูสดใหม่ จุ่มแป๊บเดียวก็ทานได้เลย ใครสายผักก็มีผักและเส้นให้เลือกเยอะ ทำชาบูได้ครบเซ็ต (กะหล่ำปลี ผักใบต่างๆ เส้น และข้าวก็มี) ส่วนสายปลาดิบจะเจอแซลมอนซาชิมิ และมีซูชิหลายแบบ ทั้งนิกิริ มากิ แฮนด์โรล รวมถึงดงบุริ เป็นไลน์ที่ทำให้รู้สึกว่า “เมนูเยอะมาก” จริงๆ ไม่ได้มีแค่ไม่กี่ถาดให้เลือก ของทอดก็มี เช่น เทมปุระ/ปลาทอด ทานแกล้มระหว่างรอเนื้อในหม้อเดือดๆ ได้ดี แนะนำว่าถ้ามาหลายคนให้สั่ง/หยิบแบบแชร์ จะได้ลองได้หลายอย่างโดยไม่อิ่มเร็ว อีกจุดที่อยากบอกต่อคือ “น้ำจิ้ม” มีหลายสไตล์มาก ทั้งซีฟู้ด สุกี้ งา และพอนสึ เราชอบงากับซีฟู้ดที่สุด เพราะเข้ากับทั้งหมูและซีฟู้ด/ของทอด เวลาเบื่อรสเดิมๆ แค่สลับน้ำจิ้มก็รู้สึกเหมือนได้กินคนละเมนู เรื่องบรรยากาศ สาขาเซ็นทรัลเวสเกตที่เราไป ร้านค่อนข้างกว้าง โต๊ะใหญ่ นั่งสบาย เหมาะกับมาทานเป็นแก๊งหรือครอบครัว และมีเวลาทาน 1 ชั่วโมง 40 นาที แนะนำว่าวางแผนลำดับการกินนิดนึง เช่น เริ่มจากของที่ต้องใช้เวลา (ชาบู/ของย่างถ้ามี) แล้วค่อยตามด้วยซูชิ-ซาชิมิ ปิดท้ายด้วยของหวาน จะคุ้มและไม่รีบเกินไป สรุปในมุมเรา ถ้าใครกำลังหา “บุฟเฟ่ต์เซ็นทรัลเวสเกต” ที่ได้ทั้งชาบู เนื้อสไลด์ และไลน์ซูชิ-ซาชิมิแบบจุกๆ BOGEUL BOGRILL เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างคุ้มในช่วงราคาเริ่ม 699++ เลยค่ะ