What I eat in Việt Nam 🇻🇳✨

จากประสบการณ์การท่องเที่ยวและชิมอาหารตามร้านต่าง ๆ ในเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองดานังและฮอยอัน ฉันได้พบกับความหลากหลายและรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งทำให้อาหารเวียดนามนั้นมีเสน่ห์มากกว่าที่คาดไว้ หนึ่งในร้านที่ประทับใจมากคือ "Nhà An" ซึ่งทุกเมนูทำออกมาได้ดีและถูกปากมาก มีเครื่องเคียงหลายชนิดที่เติมเต็มรสชาติให้อาหารอร่อยขึ้น นอกจากนี้ "Thilà Cafe & Bistro" ให้บรรยากาศดี เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อน ดื่มเครื่องดื่มและชมบรรยากาศ แม้ว่ารสชาติเครื่องดื่มจะได้คะแนน 5/10 ก็ตาม อีกหนึ่งร้านที่อยากแนะนำคือ "Poison Cafe" ที่ซุปมะเขือเทศนั้นเด็ดมาก รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมจนอยากสั่งซ้ำ และที่ฮอยอัน "Mót Hôi An MOT" เป็นร้านที่ห้ามพลาด เพราะมีเมนูหวานสดชื่นคลายร้อนได้ดี เช่น ส้มยูสุผสมเจลลี่มะพร้าว จาก "FAIFO COFFEE" ฉันชอบมากจนต้องให้ 100/100 คะแนน นอกจากนั้นยังมีร้านข้างทางอย่าง "te-coq sport" ที่คนท้องถิ่นนิยมมาก ถึงแม้ว่าจะเป็นร้านแบบบริการตัวเอง แต่รสชาติอาหารอร่อยจนต้องต่อคิวหลายคน และไม่ควรพลาดร้านพิซซ่า "Pizza 4P's" ที่ต้องจองคิวล่วงหน้าด้วยเพราะคนเยอะมาก ของกินเหล่านี้สะท้อนถึงวัฒนธรรมและความหลากหลายของอาหารเวียดนาม ที่ไม่เพียงแต่มีรสอร่อยเท่านั้น แต่ยังผสมผสานด้วยความสดใหม่และวัตถุดิบที่ดีมากๆ การได้ลองชิมแนะนำให้คุณเดินเล่นไปตามถนนสายอาหาร เพื่อที่จะได้ชิมอาหารแบบสตรีทฟู้ดและรับมือกับรสชาติที่แตกต่างกัน ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำและเพิ่มอรรถรสในการท่องเที่ยวอย่างแท้จริง หากใครกำลังวางแผนเดินทางไปดานังหรือฮอยอัน แนะนำให้ลองจากร้านที่กล่าวมาข้างต้น และอย่าลืมชิมเมนูท้องถิ่นอย่าง “Nem Lụt Nướng” ที่เป็นเมนูเนื้อย่างยอดนิยมซึ่งมีขายในตลาดและถนนอาหารท้องถิ่น เรียกได้ว่าเป็นความอร่อยที่ลงตัวและคุ้มค่ามากกับการเดินทางครั้งนี้