Pork pan in the middle of the field

ใครกำลังหา “กลางนาหมูกระทะทะเลเผา” หรือร้านแนว “ข้างทาง แคมป์&ชิลล์ ทะเลเผา” แถวอำเภอสีคิ้ว เราแนะนำให้แวะมาลองฟีลหมูกระทะกลางทุ่งนาแบบนี้เลยค่ะ จุดที่ชอบที่สุดคือบรรยากาศ—นั่งกินไปมองทุ่งนาสีเขียว/สีทองสุดลูกหูลูกตา (ช่วงข้าวเริ่มเหลืองคือสวยมาก) ฟ้ามีเมฆครึ้มๆ ก็ได้อารมณ์อีกแบบ เหมือนได้ออกไปพักใจนอกเมืองทั้งที่ขับรถมาไม่ยาก ทริคสำหรับมาร้านแนวกลางนา: แนะนำให้มาช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกนิดนึง จะได้ทั้งแสงสวยและอากาศไม่ร้อน พอลมทุ่งพัดมาจะชิลมาก โต๊ะเป็นแนวกลางแจ้ง บางวันยุงอาจมีนิดหน่อย เราพกสเปรย์กันยุง/ยาทากันยุงติดกระเป๋าไว้แล้วสบายใจขึ้นเยอะ แล้วถ้าเจอวันลมแรง อย่าลืมเอาที่หนีบ/กล่องเล็กๆ ไว้ทับกระดาษทิชชู่ด้วย (ปลิวง่ายค่ะ) เรื่องอาหาร ถ้ามาตามคีย์เวิร์ด “หมูกระทะทะเลเผา” จุดเด่นคือได้ทั้งปิ้งย่างและซีฟู้ดพร้อมกันบนเตาถ่าน กลิ่นหอมมาก เราเน้นสายทะเลเผาเป็นหลัก—กุ้ง ปู ปลาหมึกย่างแล้วจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดคือฟิน เนื้อย่างก็ทำได้ดี ย่างบนตะแกรงให้เกรียมนิดๆ จะหอมสุด ส่วนใครมากับเพื่อนหลายคน แนะนำแบ่งหน้าที่เลย คนหนึ่งย่างเนื้อ อีกคนดูทะเล จะได้ไม่ไหม้และได้กินต่อเนื่อง อีกอย่างที่ทำให้ร้านสไตล์แคมป์&ชิลล์น่ามาคือ “มุมถ่ายรูป” ค่ะ แค่หันกล้องให้เห็นโต๊ะไม้ เตาถ่าน ตะแกรงย่าง แล้วมีทุ่งนาเป็นฉากหลังก็คือได้รูปเล่าเรื่องทันที ถ้าจะถ่ายอาหารให้ดูน่ากิน ลองถ่ายตอนอาหารกำลังเดือด/ควันขึ้นจากเตา จะได้ฟีลสดใหม่มาก ข้อควรรู้เล็กๆ ก่อนมา: ถ้าขับรถมาเอง แนะนำเช็กเวลาเปิด-ปิดและช่วงคนเยอะ (เสาร์-อาทิตย์มักแน่น) มาเร็วหน่อยจะเลือกที่นั่งวิวสวยได้ง่ายขึ้น และถ้าฝนตั้งเค้าหรือเมฆครึ้มมากๆ พกร่มหรือเสื้อคลุมบางๆ มาด้วย จะได้นั่งชิลต่อได้ไม่สะดุด โดยรวมถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านในเมือง มาเติมความสบายตากับทุ่งนา พร้อมบุฟเฟต์หมูกระทะ+ทะเลเผาแบบจุใจ ที่นี่ตอบโจทย์มากค่ะ