ร้านกาแฟดีในสถานีชินจูกุ

จากประสบการณ์ตรงของผมที่ได้แวะไปชิมกาแฟที่ Verve Coffee Roasters ในสถานีชินจูกุ ต้องบอกเลยว่าร้านนี้แม้จะตั้งอยู่ในใจกลางสถานีรถไฟที่พลุกพล่าน แต่บรรยากาศภายในร้านกลับสว่างและสบายตา ทำให้รู้สึกผ่อนคลายได้ไม่ยาก เมล็ดกาแฟของที่ร้านเป็นสไตล์เฉพาะจากซานตาครูซ รัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งช่วยสร้างเอกลักษณ์ในรสชาติได้อย่างชัดเจน กาแฟที่ผมลองครั้งแรกคือ Costa Rica Sumava Lactico รสชาติมีกลิ่นหอมของแบล็คเคอแรนท์และ Chardonnay ผสมผสานกับ Sponge Cake ที่กินคู่กันแล้วลงตัวสุดๆ โดยกาแฟมีความหอมสดชื่นและรสชาติกลมกล่อม ทำให้รู้สึกอยากดื่มต่อเนื่อง ส่วนอีกหนึ่งตัวที่ผมชอบคือ Honduras Las Vegas ที่มีกลิ่นหอมของลูก Muscat ชาเขียวคั่ว และโนกัต ซึ่งรสชาติหอมหวานและเก็บรายละเอียดได้ดีมาก ถึงแม้จะมีที่นั่งไม่มากและช่วงเวลาที่คนเต็มร้านทำให้ต้องรอคิวเล็กน้อย แต่ผมคิดว่าความใส่ใจในคุณภาพของกาแฟและขนม รวมถึงการตั้งอยู่ในทำเลที่สะดวกอย่าง New South Exit ของสถานี JR ชินจูกุ รวมถึงชั้นล่างของสถานีรถบัส ทำให้ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักกาแฟที่กำลังมองหาที่นั่งพักในพื้นที่ใจกลางโตเกียว อีกทั้งการได้สัมผัสกับกาแฟระดับพรีเมี่ยมจากซานตาครูซที่นี่ ถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด