Come to Hat Yai, what to eat!!!Because everything is delicious ✨😍

ถ้าเสิร์ชหา “ของกินหาดใหญ่” แล้วไม่อยากพลาดร้านฮิต เราแนะนำให้วางแผนกินแบบไล่ช่วงเวลา จะได้เก็บครบทั้งคาวหนักๆ และมื้อเบาๆ แบบไม่แน่นท้องเกินไปค่ะ (อันนี้เป็นทริคที่เราทำแล้วเวิร์กมาก) 1) เริ่มเช้าแบบเบาแต่ฟิน: โชคดีแต่เตี้ยม ร้านนี้เหมาะกับมื้อเช้ามาก เพราะเปิดช่วง 6.30–12.00 (และมีรอบเย็น 17.00–21.00) เมนูที่เราอยากให้โฟกัสคือ “ติ่มซำ” ที่มาเป็นเข่งๆ เลือกได้หลากหลาย แล้วปิดท้ายด้วย “บะกุ๊ดเต๋” ซุปร้อนๆ กลิ่นเครื่องยาจีนกำลังดี กินตอนเช้าคือสบายท้องสุดๆ ถ้าไปเป็นแก๊ง แนะนำสั่งติ่มซำหลายแบบแล้วแชร์ จะได้ลองครบโดยไม่อิ่มเร็ว 2) มื้อกลางวันต้องจัดหนัก: เจ๊เช็ง ตือฮวนเกี้ยมฉ่าย ร้านนี้เปิด 7.30–14.00 เหมาะกับสายซดน้ำซุปแบบจริงจัง “ตือฮวน-เกี้ยมฉ่าย” จุดเด่นคือเครื่องแน่น น้ำซุปใสแต่รสเข้ม หอมพริกไทยมาก กินคู่ข้าวสวยคือพอดีสุดๆ ในรูปที่เราไปมาเห็นชัดเลยว่าหมูกรอบและเครื่องในให้เยอะมาก ใครไม่กินเครื่องในสามารถบอกทางร้านก่อนสั่งได้ (ช่วยให้กินง่ายขึ้น) 3) มื้อเย็น/ซื้อกลับที่พัก: ไก่ทอดเดชา (ต้นตำรับไก่ทอดหาดใหญ่) ไก่ทอดหาดใหญ่คือของที่ “มาหาดใหญ่ต้องกิน” และร้านนี้เป็นต้นตำรับเลย เปิด 10.00–21.00 ไก่สีทองกรอบนอกฉ่ำใน กินกับน้ำจิ้มของร้านแล้วหยุดยากมาก เราชอบสั่งแบบเพิ่มของเคียง เช่น ผักสดหรือเมนูทอดอื่นๆ มากินตัดเลี่ยน และแนะนำให้เผื่อเวลานิดนึงช่วงมื้อพีค เพราะคนค่อนข้างเยอะ ทริคเล็กๆ สำหรับตามรอยของกินหาดใหญ่ให้คุ้ม - แบ่งรอบกินตามเวลาเปิด-ปิดของแต่ละร้าน จะไม่ชนกันและไม่พลาด - ถ้าอยากซื้อของฝาก/ของกินกลับบ้าน เลือกไก่ทอดเป็นตัวจบ กินตอนยังอุ่นคือที่สุด - ไปหลายคนให้สั่งแบบแชร์ จะได้ลองหลายเมนู โดยเฉพาะติ่มซำกับตือฮวน ใครมีร้านอร่อยหาดใหญ่เพิ่ม (แนวข้าวขาหมู ของทอด หรือร้านโลคอลอื่นๆ) แนะนำกันได้เลยนะคะ เราจะได้ลิสต์ไว้ไปซ้ำรอบหน้า!