📍This is the southern Chinese curry that I love.

หนมจีนแกงใต้ในบางแสนถือเป็นจุดแวะที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารใต้ โดยเฉพาะร้านชื่อฉาดหรอยที่หลายคนแนะนำ ด้วยรสชาติแกงใต้ที่แท้จริงซึ่งเผ็ดถึงใจและใช้เครื่องแกงที่เข้มข้นมาก ทำให้ทุกคำที่ทานมีรสมือแบบดั้งเดิมอย่างแท้จริง สิ่งที่ผมชอบเป็นพิเศษคือผักสดที่ร้านเสิร์ฟมาพร้อมกับขนมจีน เป็นผักสดหลากหลายชนิดและจัดเต็มจนตักไม่หมด อีกทั้งไก่ทอดหนังกรอบที่เป็นตัวชูโรงของมื้อนี้ กลายเป็นเมนูคู่ใจเวลาไปทานที่นี่ เมนูนี้หนังไก่กรอบมากและเนื้อไม่แห้ง ทำให้รสชาติสมดุลกับแกงใต้ได้อย่างดี นอกจากนี้ ราคาขนมจีนจานละ 50 บาท ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ แถมยังมีเมนูเสริมให้อีกหลายอย่าง เช่น เนื้อแดดเดียวทอดที่กรอบและรสชาติเข้มข้น จึงเหมาะมากสำหรับคนที่ชอบอาหารใต้เผ็ดร้อนแต่ยังอยากได้ของทานเล่นที่จัดจ้านและกรอบนอกนุ่มใน ร้านนี้บรรยากาศก็ดีและมักจะมีลูกค้าแน่นร้านในช่วงเที่ยง ทำให้ต้องเผื่อเวลารออาหารบ้างแต่คุ้มค่ากับรสชาติที่ได้รับ ถ้าใครเป็นแฟนขนมจีนแกงใต้และกำลังแวะไปบางแสน ผมแนะนำให้มาลองร้านนี้ รับรองว่าคุณจะได้สัมผัสรสชาติใต้แท้ๆ พร้อมกับเมนูไก่ทอดกรอบที่ไม่มีใครยอมพลาดแน่นอน