📍Breakfast. 4th degree in Japan.

เผื่อใครกำลังหาข้อมูล “vessel inn sapporo nakajima park รีวิว” ก่อนจอง เรามาสรุปแบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้ง่ายๆ จากประสบการณ์ที่ไปพักจริงค่ะ จุดที่โรงแรมนี้เด่นที่สุดคือ “อาหารเช้า” ที่เคยเห็นป้ายโปรโมทว่าได้อันดับ 4 ของญี่ปุ่น (สายโรงแรมญี่ปุ่นน่าจะเข้าใจว่าเรื่องอาหารเช้าเขาจริงจังมาก) และพอได้ลองแล้วรู้สึกว่าความคุ้มมันอยู่ที่คุณภาพวัตถุดิบ + ความหลากหลายที่หยิบกินได้แบบไม่เบื่อ ไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือโซนทำ “ข้าวหน้าทะเล” หรือจะทำเป็นแนวซาชิมิก็ได้ เลือกท็อปปิ้งเองตามใจ มีพวกไข่ปลาแซลมอน เนื้อปู กุ้งหวาน หอยเชลล์ รวมๆ แล้วเหมือนเขาตั้งใจทำเป็นธีม “4 Kings” ให้คนได้ตักแบบจัดเต็ม ใครสายกินซีฟู้ดตอนเช้าคือฟินมาก แนะนำทริคเล็กๆ: ตักข้าวนิดเดียวก่อน แล้วโปะท็อปปิ้งให้แน่นๆ จะได้ลองหลายแบบ (รอบสองค่อยเปลี่ยนหน้าก็ยังไหว) นอกจากของดิบ ยังมีอาหารเช้าร้อนๆ แนวญี่ปุ่น/ตะวันตกให้เลือก เช่น ไส้กรอก ของทอด สปาเก็ตตี้ เมนูผัดซอสญี่ปุ่น รวมถึงไข่จากฮอกไกโดที่รสชาติดีเป็นพิเศษ บางวันยังเห็นเชฟทำเมนูย่างๆ อย่างสเต๊กคุโรเกะวากิวด้วย (ถ้าเจอวันไหนมีคือโชคดีมาก) ทำให้คนที่ไม่กินปลาดิบก็ยังอิ่มอร่อยได้สบาย โซนสลัด ผลไม้ และเครื่องเคียงญี่ปุ่นก็ครบดี มีของกรุบๆ กินคู่ข้าวหรือซุป ช่วยบาลานซ์จากความจัดเต็มของข้าวหน้าทะเล ส่วนเครื่องดื่มมีทั้งชา กาแฟ นมสด นมเปรี้ยว และของหวานเล็กๆ น้อยๆ โดยเฉพาะนมจากฮอกไกโดคือหอมมัน นั่งจิบหลังมื้อเช้าเพลินๆ ถ้าให้แนะนำสำหรับคนกำลังตัดสินใจจอง: ถ้าทริปคุณเน้นเที่ยวซัปโปโรและอยากได้โรงแรมที่ “ตื่นมาแล้วคุ้มตั้งแต่มื้อแรก” Vessel Inn Sapporo Nakajima Park เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มากค่ะ โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาวกลับจากเที่ยวเหนื่อยๆ ได้กินมื้อเช้าดีๆ ก่อนออกเดินทางต่อ รู้สึกว่าทริปง่ายขึ้นและแฮปปี้ขึ้นจริง