ผัดปลากระป๋องไข่กับแตงร้าน😋

ปลากระป๋องเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและราคาไม่แพง เมื่อเรานำมาผัดกับไข่จะได้เมนูที่ทั้งอร่อยและมีโปรตีนสูง เพิ่มแตงร้านหั่นสดชื่นช่วยเพิ่มรสชาติและความกรุบกรอบ ทำให้เมนูนี้เหมาะกับมื้อเร่งด่วนหรือมื้อเย็นที่อยากกินของเบาๆ โดยไม่ต้องยุ่งยากส่วนผสมเยอะ เมื่อผัดปลากระป๋องกับไข่ควรค่อยๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เพื่อไม่ให้เค็มเกินไป และการใช้ไฟกลางจะช่วยให้ไข่สุกกำลังดีไม่แข็งเกินไป แตงร้านสดช่วยตัดเลี่ยนและเติมความสดชื่นให้จานอาหารนี้ อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและน้ำจากผักสด พร้อมทั้งเพิ่มความสมดุลรสชาติให้เข้ากันพอดี นอกจากนี้ หากอยากเพิ่มความหลากหลาย คุณยังสามารถเติมพริกชี้ฟ้าหรือกระเทียมเจียวเพิ่มกลิ่นหอมและรสเผ็ดเล็กน้อยตามชอบ เป็นเมนูที่ทำง่าย เหมาะกับทุกคนในครอบครัวและยังเหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพด้วยค่ะ