Automatically translated.View original post

Buloy, Buddha Park🌿

2/24 Edited to

... Read moreใครที่กำลังหา “บัวลอยสาย 4” แถวพุทธมณฑล เราว่าจุดสังเกตที่ง่ายที่สุดคือมองหา “ป้ายบัวลอยไข่หวาน” ที่แขวน/ตั้งเด่นๆริมถนนเลยค่ะ วันนั้นเราขับผ่านแล้วเห็นป้ายชัดมาก ประกอบกับมีคนยืนรอหลายคน เลยมั่นใจว่าน่าจะเป็นร้านที่คนพื้นที่แวะซื้อจริง ไม่ใช่แค่ร้านผ่านๆ สิ่งที่ชอบคือบรรยากาศโซนพุทธมณฑลสาย 4 จะค่อนข้างร่มรื่น มีต้นไม้ใหญ่สองข้างทาง เวลาจอดแวะซื้อเลยไม่ร้อนมาก (แต่ก็แนะนำให้จอดให้ปลอดภัยและไม่กีดขวางการจราจรนะคะ) ร้านจะเป็นแนวแผงริมทาง มีป้ายเมนูที่รวมตัวเลือกเครื่องไว้ชัดเจน ทำให้คนที่ต่อคิวเลือกได้เร็วขึ้น ถ้าให้แนะนำแบบคนเคยลอง: เลือก “บัวลอยไข่หวานกะทิสด” เป็นตัวเริ่มต้นก่อน เพราะได้ความคลาสสิกครบๆ กะทิหอม หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเกินไป แล้วค่อยเพิ่มเครื่องตามที่ชอบ จากที่เห็นบนป้ายเมนูจะมีเครื่องยอดฮิตอย่าง เผือก ฟักทอง ข้าวโพด (สายชอบเคี้ยวๆจะฟินมาก) เวลาได้แบบทรงเครื่องจะรู้สึกคุ้ม เพราะเนื้อแน่น ได้หลายรสในถุงเดียว อีกทริคเล็กๆสำหรับคนที่ตั้งใจไปตาม “ป้ายบัวลอยไข่หวาน” เลย: ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำคิดเมนูไว้ก่อนถึงคิว และเตรียมเงินสด/วิธีจ่ายให้พร้อม จะได้ไม่เสียเวลาคนข้างหลัง เพราะร้านแนวนี้ขายไวมาก คนเลยต่อเนื่องตลอด โดยเฉพาะช่วงบ่ายแก่ๆถึงเย็น ส่วนตัวเราชอบซื้อกลับบ้านมากกว่านั่งกิน เพราะได้ถือถุงบัวลอยอุ่นๆกลับไปกินชิลๆที่บ้าน ถ้าต้องเดินทางต่อ แนะนำขอแยกน้ำแข็ง/แยกกะทิ (ถ้าร้านทำได้) จะช่วยให้กะทิยังหอมไม่เจือจางเกินไป แต่ถ้ากินเลยตอนร้อนๆก็จะได้ความหอมมันเต็มๆ โดยรวม ถ้าใครเสิร์ชคำว่า “บัวลอยสาย 4” หรือจำได้แค่ว่าเคยเห็น “ป้ายบัวลอยไข่หวาน” แถวพุทธมณฑล เราว่าร้านนี้เป็นหนึ่งตัวเลือกที่ควรแวะจริงๆ ราคาน่ารัก เริ่มต้น 25 บาท ได้กะทิสดหอมๆกับเครื่องแน่นๆ คุ้มทั้งรสชาติและบรรยากาศระหว่างทางค่ะ