Where to eat bakery in Tokyo ฉบับไม่แมสในคนไทย
โตเกียวถือเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยเบเกอรี่หลายสไตล์ให้เลือกมากมาย แต่ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบหลีกเลี่ยงร้านเบเกอรี่แมส ๆ ที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวและลูกค้าเยอะเกินไป ขอแนะนำให้ลองแวะร้านที่คนไทยยังไม่ค่อยรู้จักอย่าง SHIBUichi KER และ TRUFFLE Bakery ซึ่งมีความโดดเด่นทั้งเรื่องรสชาติและบรรยากาศที่เป็นกันเอง SHIBUichi KER มีเมนูขนมปังที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่และมีความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ความหอมของแป้งที่อบสดใหม่ผสมกับไส้ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นครีมหรือผลไม้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่โปรดของสายเบเกอรี่แท้ ๆ ส่วน TRUFFLE Bakery โดดเด่นด้วยการใช้เห็ดทรัฟเฟิลเป็นส่วนผสมในขนมปังที่ให้รสชาติพิเศษและหรูหรา เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติแปลกใหม่และต้องการสัมผัสกับกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลในเบเกอรี่ นอกจากนี้ การเดินชมโตเกียวพร้อมแวะชิมเบเกอรี่ร้านเล็ก ๆ เหล่านี้ ช่วยให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศทางวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้งและได้ภาพถ่ายสุดชิคที่ไม่เหมือนใคร ที่สำคัญคุณยังได้สนับสนุนร้านเล็ก ๆ ที่ทำด้วยใจจริงอีกด้วย แนะนำให้ไปช่วงเช้า เพราะร้านส่วนใหญ่จะอบขนมปังสดใหม่ ๆ ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมแบบเต็มอิ่ม ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับสายกินที่ชอบลิ้มลองขนมปังแบบไม่ซ้ำใคร
