ในการลดน้ำหนัก สิ่งที่สำคัญไม่แพ้การควบคุมปริมาณแคลอรีคือการเลือกอาหารที่มีโภชนาการครบถ้วนโดยเฉพาะการรับโปรตีนคุณภาพสูง เพราะโปรตีนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ผมได้ลองปรับเมนูอาหารโดยเน้นโปรตีนจากเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ ปลา และไข่ขาว พร้อมผักใบเขียวที่ให้วิตามินและใยอาหารสูงช่วงเช้าจะเน้นการทานโปรตีนและสามารถเลือกใช้เมลรีเพลซเมนต์เพื่อควบคุมปริมาณแคลอรี สำหรับมื้อกลางวัน ผมหลีกเลี่ยงอาหารประเภทผัดหรือทอด ที่มักมีไขมันสูง และเปลี่ยนไปทานอาหารที่ปรุงด้วยวิธีต้ม นึ่ง หรือตุ๋นอย่างเช่นสุกี้ ยำ หรือก๋วยเตี๋ยวรสเบา ซึ่งทำให้ได้รับสารอาหารครบแต่ไม่ทำให้อ้วน มื้อเย็น ผมลดปริมาณอาหารลง โดยเน้นทานโปรตีนและผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เพื่อช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูและไม่สะสมไขมันเพิ่ม นอกจากนี้ การพักผ่อนและทำคาร์ดิโออย่างสม่ำเสมอก็ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานได้ดีขึ้น จากประสบการณ์ของผม พบว่าการใส่ใจในโภชนาการและวิธีการบริโภคอาหารมีความสำคัญมากกว่าการอดอาหารเพียงอย่างเดียว การกินโปรตีนให้เพียงพอร่างกายจะสามารถรักษากล้ามเนื้อไว้ได้ขณะลดน้ำหนัก และช่วยทำให้ผิวพรรณดูดีขึ้นไปพร้อมกันด้วย