จากประสบการณ์ที่ได้ลองชิมโดนัท Breadahead ที่สยามพารากอน ต้องบอกเลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ ความพิเศษเริ่มตั้งแต่การทำแป้งโดนัทที่ต้องผ่านกระบวนการ Baking Theatre ที่รวมทั้งการผสม พักแป้ง ทอด และใส่ไส้อย่างพิถีพิถัน จนได้แป้งที่นุ่มและฟูแบบมีชีวิตชีวา (Bubbly lively dough) ส่วนวัตถุดิบก็เป็นอีกจุดขายที่โดดเด่นมาก เช่นใช้เนยฝรั่งเศสแท้ คุณภาพสูง ถั่วพรีเมียม และนมสด ทำให้รสชาติของโดนัทแตกต่างและพรีเมียมกว่าโดนัททั่วๆ ไป นอกจากนี้ เมนู Crème Brûlée Doughnut ซึ่งเป็นเมนูที่โด่งดังอันดับต้นของแบรนด์ ก็ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในวงการโดนัททั่วโลก และที่น่าสนใจคือ ปริมาณการผลิตโดนัทที่สูงถึงวันละ 4,700 ชิ้นในเวลาเพียง 5 ชั่วโมงที่ Borough Market ซึ่งเป็นที่มาของความสดใหม่และคุณภาพที่ลูกค้าจะได้สัมผัสทุกครั้งที่ซื้อ นับว่าเป็นประสบการณ์การกินโดนัทที่แปลกใหม่และคุ้มค่ามากสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมหวานสายพรีเมียม ถ้าคุณเป็นแฟนโดนัทหรืออยากลองอะไรแตกต่างจากโดนัททั่วไป แนะนำให้มาลิ้มลอง Breadahead ที่สยามพารากอนเลยครับ