สำหรับคนที่เป็นสายกินซูชิพรีเมียมและเคยมีโอกาสไปที่ญี่ปุ่น จะทราบดีว่าร้าน Kaiten Sushi Ginza Onodera นั้นเป็นร้านที่ได้รับความนิยมสูงและมีชื่อเสียงในวงการโอมากาเสะสายพาน ซึ่งบรรยากาศร้านในญี่ปุ่นจะให้ความรู้สึกใกล้ชิดกับเชฟที่คอยบริการแบบ Exclusively ที่นั่งเคาน์เตอร์บาร์ที่เราสามารถดูการทำซูชิสดใหม่ได้ตลอดเวลา เมื่อร้านนี้มาเปิดในประเทศไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์ ถือเป็นข่าวดีสำหรับคนรักซูชิ ที่ไม่ต้องบินไกลไปถึงโตเกียวหรือโอซาก้าก็สามารถลิ้มรสซูชิคุณภาพสูงได้ เมนูในร้านแบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก คือแบบเคาน์เตอร์บาร์ที่เน้นโอมากาเสะ และแบบโชฟา (โซฟา) ที่เหมาะกับกลุ่มลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่ม ในเรื่องราคาซูชิที่นี่จะมีช่วงราคาที่น่าสนใจโดยส่วนใหญ่จะต่ำกว่าที่ญี่ปุ่น เช่น อูนิ Bafun อยู่ที่ประมาณ 180 บาท ในขณะที่ในญี่ปุ่นราคาจะอยู่ราว 300 บาท เมนูแนะนำอย่าง Yamayuki Tuna ที่ประเทศไทยเสิร์ฟมาในราคา 470 บาทสำหรับ 3 คำ ถือว่าคุ้มค่ากับคุณภาพปลาที่สดและดี การเลือกสั่งแซลมอนหลากหลายแบบที่มีราคาเริ่มต้นที่ 120 บาทก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีสำหรับการลองชิมรสชาติที่แตกต่างกัน ร้านนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องความหลากหลายของเมนูตั้งแต่ฮามาจิ คันปาจิ ไปจนถึงตับห่านชิ้นหนา ซึ่งเหมาะกับคนที่ชอบลิ้มลองของดีหลายชนิดในคราวเดียวกัน สำหรับผู้ที่สนใจ การเดินทางไปยังเซ็นทรัลเวิลด์ไม่ยากและสะดวกมาก ถือเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับมื้อพิเศษหรือการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงและครอบครัวในบรรยากาศหรูหราแต่เข้าถึงง่าย โดยรวมการที่ Kaiten Sushi Ginza Onodera มาเปิดในประเทศไทยแสดงให้เห็นถึงความตั้งใจที่จะรักษามาตรฐานซูชิระดับโลกไว้ พร้อมทั้งเสนอราคาที่สามารถจับต้องได้ในตลาดไทย ซึ่งเป็นสัญญาณดีสำหรับการขยายตัวของร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมในกรุงเทพฯ และยังเป็นแรงบันดาลใจให้คนรักซูชิได้สัมผัสประสบการณ์ที่แท้จริงจากต้นตำรับอย่างใกล้ชิด