Big Wings Spicy Chicken Wings 🍗💕

สำหรับคนที่ชอบทานไก่ทอดรสจัดจ้าน ปีกไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ถือว่าตอบโจทย์ดีมาก ความเผ็ดพอดี ๆ ที่ทำให้กินเพลินโดยไม่กลัวเลี่ยน อีกทั้งเมนูนี้ยังทำง่ายเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชำนาญทำอาหารอย่างที่เห็นในโพสต์ การนำผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์มาใช้ช่วยให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อไก่นุ่มนวลขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผมเองได้ลองหมักไก่ด้วยผงนี้ประมาณ 2 ชั่วโมงก่อนนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180-200 องศาเซลเซียส โดยอบครั้งแรก 15 นาที แล้วกลับด้านปีกและอบต่ออีกประมาณ 6-7 นาที ทำให้ไก่สุกทั่วถึงและผิวกรอบกำลังดี หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยลดความมันและทำให้เมนูนี้เฮลตี้ขึ้น ในส่วนตัวผมชอบเมนูนี้เพราะสะดวก รวดเร็วและไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะเหมือนไก่ทอดแบบปกติ อีกทั้งยังเหมาะกับการทำอาหารเล่นในวันหยุดกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง อีกหนึ่งเคล็ดลับที่อยากแนะนำคือการหมักไก่ทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงขึ้นไป จะช่วยให้เครื่องเทศซึมเข้าเนื้อไก่ดี ทำให้รสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสนุ่มยิ่งขึ้น เมนูนี้เหมาะกับคนที่กำลังมองหาสูตรไก่ทอดเมนูใหม่ ทำง่าย รสชาติเผ็ดนิด ๆ กำลังดี และใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นตัวช่วย ซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังช่วยลดไขมันที่ใช้ในการทอดลงได้อย่างมากอีกด้วย ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าต้องติดใจจนอยากทำซ้ำแน่นอน!