นครพนม กินไรดี

ถ้าใครเสิร์ชหา “เมนู เฮือน ๔๘” หรือกำลังหาคำตอบว่า “ร้านอาหารใกล้ฉัน” ตอนอยู่เมืองนครพนม เราขอสรุปให้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งตามได้เลย เพราะรอบที่เราไปคือแบบประทับใจตั้งแต่เดินเข้าร้าน—หน้าร้านเป็นประตูไม้คู่ ตกแต่งพริกแห้งสไตล์พื้นบ้าน ถ่ายรูปสวยมาก แล้วข้างในเป็นโทนอบอุ่น ๆ มีโต๊ะหลายมุม ทั้งโต๊ะยาวสำหรับมากันเป็นแก๊ง และมุมโต๊ะเล็กนั่งชิล แอร์เย็นสบาย เหมาะกับพาครอบครัว/เพื่อน/คนพิเศษไปกินข้าว เรื่องเมนูที่เราเห็นในร้านและได้ชิม (เหมาะกับคนอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี) - กุ้งทอดกระเทียมเจียว: จานนี้มาแบบหอมกระเทียมมาก กุ้งทอดกรอบพอดี กินกับข้าวคือฟิน เหมาะสั่งเป็นจานแชร์ - ข้าวผัดกุ้ง / หรือข้าวไรซ์เบอร์รี่กับกุ้งย่าง: ถ้าอยากได้จานที่อิ่มไวและปลอดภัยในการสั่ง ข้าวผัดกุ้งคือทางเลือกที่ไม่พลาด ส่วนใครชอบสายเฮลท์ตี้หน่อย ข้าวไรซ์เบอร์รี่กับกุ้งย่างจะตอบโจทย์ - ยำถั่วหมูกรอบ: รสชาติจะออกเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี หมูกรอบช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ เคี้ยวเพลินมาก เหมาะสั่งตัดเลี่ยนจากของทอด - แกงผักหวานไข่มดแดง: เมนูนี้ถือว่าเป็นไฮไลต์ของคนอยากลองอาหารอีสาน/เมนูตามฤดูกาล รสแกงนัว ๆ กินกับข้าวร้อนคือดี (ถ้าไปหลายคน แนะนำให้สั่ง เพราะเป็นจานที่แชร์แล้วคุ้ม) ทริคเล็ก ๆ เวลาไปร้านอาหารใกล้ฉันแล้วอยากให้มื้อนั้น “คุ้ม” 1) ไปเป็นกลุ่ม 2–4 คนจะสั่งได้หลากหลาย ได้ชิมหลายเมนูแบบไม่อิ่มเร็วเกิน 2) ถ้าไปช่วงหิวมาก ให้เริ่มจากจานข้าว (ข้าวผัดกุ้ง/ข้าวไรซ์เบอร์รี่) แล้วค่อยตามด้วยยำและแกง จะบาลานซ์รสชาติพอดี 3) ใครชอบถ่ายรูป แนะนำเลือกนั่งใกล้หน้าต่าง แสงธรรมชาติสวยมาก และอาหารจัดจานมาดี ถ่ายออกมาเหมือนคาเฟ่เลย โดยรวม “เฮือน ๔๘” เป็นร้านที่เหมาะกับวันที่อยากหาร้านอาหารในนครพนมที่บรรยากาศดี นั่งสบาย และมีเมนูให้เลือกทั้งจานข้าว ยำ ของทอด และแกง ถ้าเพื่อน ๆ กำลังไล่ลิสต์ร้านอาหารใกล้ฉันในทริปนครพนม ลองปักหมุดร้านนี้ไว้ได้เลย