A single steam oven ✨ can be anything.
Hello
In case anyone looks for an oven that can do many suggestions, this Tan has just arrived. Recommended for the first use in the clean machine first, which can be done through the oven program. Then remember to burn the oven and use it. 🫶🏼
Today, starting with a grill, sourdough is very much liked. There is a soft outside frame technique in.
Next time, I will try to make another menu. Try it.
📍 the coordinates in the comments.
# Drug sign with lemon8 # Steam Oven # V make snacks # Electric Oven # Oven review
หลายคนถามกันเยอะว่า “เตาอบไอน้ำแบบผสม” ต่างจากเตาอบไฟฟ้าทั่วไปยังไง และเหมาะกับใคร เราว่าจุดเด่นจริง ๆ คือมันรวมโหมดสำคัญไว้ในเครื่องเดียว: อบลมร้อน, กริลล์, นึ่ง และ “อบ+ไอน้ำ” (combi) ทำให้ทำอาหารคาวก็ได้ ทำขนมก็เวิร์ก โดยเฉพาะสายขนมปังที่อยากได้ผิวกรอบแต่เนื้อในนุ่มชุ่มชื้น ทริคก่อนใช้ครั้งแรกที่เราแนะนำ (จากที่ทำเองแล้วสบายใจขึ้นมาก) คือ 1) รันโปรแกรม clean/ล้างเครื่องตามที่เตาให้มา 2) เผาเตาให้กลิ่นโรงงานหาย (เปิดพัดลม/ระบายอากาศช่วย) 3) เช็ดด้านในให้แห้งก่อนเริ่มทำอาหารจริง พอทำครบแล้วจะใช้งานต่อได้ลื่น ๆ ถ้าคุณลังเลว่าควรเลือก “แบบผสม” ไหม ลองเช็ก 4 เรื่องนี้ก่อนตัดสินใจ: - ความจุ/ขนาดถาด: ถ้าทำขนมปังหรืออบทีละหลายชิ้น เลือกที่ใส่ถาดมาตรฐานได้จะสะดวก - ระบบเติมน้ำ: บางรุ่นมีแทงก์เติมน้ำด้านหน้า ใช้ง่าย ไม่ต้องต่อท่อ (เหมาะคอนโด) - การคุมอุณหภูมิและไอน้ำ: รุ่นที่ปรับระดับไอน้ำได้จะช่วยมากเวลาอบขนมปัง/ครัวซองต์/อบเนื้อไม่ให้แห้ง - การดูแลหลังใช้งาน: โหมดไอน้ำทำให้มีความชื้น ควรมีระบบไล่ไอน้ำ/อบแห้ง หรืออย่างน้อยเช็ดหลังใช้เพื่อลดคราบ เมนูที่เราใช้ “เตาอบไอน้ำแบบผสม” แล้วรู้สึกคุ้มสุด ๆ (นอกเหนือจากกริลล์ซาวร์โดว์) คือ 1) อบขนมปัง/ซาวร์โดว์แบบไอน้ำช่วงแรก: ช่วยให้หน้าขนมปังสวย แตกหูง่าย ผิวไม่แห้งไว 2) อุ่นขนมปัง/พัฟ/ครัวซองต์: ใส่ไอน้ำอ่อน ๆ นิดเดียวแล้วปิดท้ายไฟอบ จะฟื้นความกรอบได้ดี ไม่แข็งกระด้าง 3) อบไก่/หมูให้นุ่ม: โหมดอบผสมไอน้ำช่วยให้เนื้อฉ่ำขึ้น โดยเฉพาะอกไก่ที่ชอบแห้ง 4) นึ่งผัก/ติ่มซำ: สะดวกมากถ้าครัวไม่อยากมีซึ้งนึ่งเพิ่ม ข้อควรระวังเล็ก ๆ: ถ้าใช้ไอน้ำบ่อย แนะนำใช้น้ำสะอาด/น้ำกรอง และหมั่นล้างแทงก์น้ำกับถาดรองน้ำหยด จะช่วยลดคราบและกลิ่นอับได้ดี สรุปสำหรับเรา เตาอบไอน้ำแบบผสมเหมาะกับคนที่อยากได้ “เตาเดียวทำได้หลายเมนู” จริง ๆ ทั้งอบ-นึ่ง-กริลล์ในเครื่องเดียว ประหยัดพื้นที่ และทำให้ขนมปังได้เทกซ์เจอร์กรอบนอกนุ่มในแบบที่ชอบมาก ๆ