Nasi hainan
Nasi Hainan super enaaakkkk. Masaknya juga super gampang pol….
Aku tulisin resepnya yah.
Tumis jahe, bawang putih geprek, daun bawang dan bawang bombai dengan 2 sdm minyak wijen. Jgn ganti minyak lain yah, karna ini yang bikin nasi Hainan makin nikmat. Tumis sampe semua layu dan wangi tambahin ayam dan air. Airnya aku pake agak banyak karna nanti di pake untuk masak nasi nya dan kuah.
Bumbuin dengan lada, garam, kecap asin, saos tiram dan sedikit gula. Kalau misal mau pake mecin boleh yaaa…. Koreksi rasanya dulu sebelum lanjut ke step selanjutnya.
Step selanjutnya cuci beras seperti biasa dan pake air rebusan ayam tadi, takaran airnya agak di lebihin dikit yaaaa….
Jangan lupa recook 😘
#nasihainan #resepnasihainan #fyppppppppppppppppppppppp #fyp #hilemon
Selain resep dasar nasi Hainan yang mudah dan lezat, kamu juga bisa bereksperimen dengan variasi menu seperti nasi ayam Hainan, yang menambahkan ayam rebus sebagai pelengkap. Untuk kalian yang vegetarian, ada juga alternatif nasi Hainan vegetarian yang tetap kaya rasa dengan mengganti ayam menggunakan jamur dan sayuran segar. Untuk mendapatkan rasa autentik, jangan lupa gunakan minyak wijen dan kecap asin yang berkualitas bagus. Saat memasak nasi, gunakan kaldu ayam dari rebusan ayam yang sudah dibumbui agar nasi lebih gurih dan wangi. Selain itu, menambahkan kuah kaldu hangat sebagai pelengkap makan bisa membuat cita rasa semakin lengkap. Pengalaman pribadi aku, memasak nasi Hainan selalu menjadi andalan saat ingin hidangan yang cepat namun istimewa. Resep ini juga cocok untuk hidangan keluarga ataupun untuk dijadikan bekal. Jangan lupa koreksi rasa dengan lada dan garam sesuai selera supaya pas di lidah. Selamat mencoba dan rasakan kehangatan nasi Hainan buatan sendiri di rumah!
Lihat komentar lainnya