คาเฟ่ มัชฉะ มูดดี้ในชลบุรี

การได้ลองชิมมัชฉะระดับพิธีการที่ Sensu คาเฟ่ในชลบุรีเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่กาแฟหรือเครื่องดื่มมัชฉะแบบง่ายๆ แต่ทุกเมนูที่นำเสนอใช้ชาเขียวมัชฉะคุณภาพสูงนำเข้าจากญี่ปุ่น ตัวอย่างเมนูอย่าง MATCHA MENU HOJICHA ที่มีทั้งโฮจิฉะหรือชาคั่วที่มีกลิ่นหอมกรุ่น หรือเมนู COCOCONUT MATCHA ที่ผสมผสานรสนวลของมะพร้าวกับมัชฉะได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนู SENSU COLD WHISK ที่ชงด้วยน้ำหรือนมให้เลือกตามใจชอบ เพื่อตอบโจทย์รสชาติที่แตกต่างและหลากหลาย ในวันที่ไปที่นี่ ผมได้ลอง SENSU no. 1 ที่มีเทสต์โน๊ตถั่วอัลมอนด์ครีมมี่ เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติละมุนลึก อีกทั้งยังมีเมนูพิเศษอย่าง SAMIDORI ที่มีรสหวานนิดๆผสมผสานกับเนื้อชาเขียวที่ละเอียด บวกกับบรรยากาศร้านที่ออกแบบสไตล์มูดดี้ ทำให้รู้สึกได้ถึงความผ่อนคลายและเหมาะสำหรับนั่งทำงานหรือนั่งเล่นคุยกับเพื่อน อีกอย่างที่รู้สึกชอบมากคือความใส่ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบเช่น นมทางเลือกอย่างนมข้าวโอ๊ตหรือนมอัลมอนด์ที่ช่วยให้คนที่แพ้นมหรืออยากได้ความแปลกใหม่สามารถเลือกได้ การบริการก็น่ารักและเป็นกันเองช่วยเติมเต็มประสบการณ์การดื่มมัชฉะอย่างแท้จริง สำหรับใครที่ชื่นชอบมัชฉะด้วยตัวเอง การมาที่ Sensu ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลิ้มลองมัชฉะเกรดพิธีการ หลากหลายเมนูที่ทำให้เกิดความรู้สึกที่แตกต่างจากมัชฉะทั่วไป โดยเฉพาะเมนูที่ใช้วัตถุดิบพรีเมียมและพิถีพิถันในการชง ทุกหยดสัมผัสทำให้รู้สึกเหมือนได้สัมผัสวัฒนธรรมชงชาของญี่ปุ่นที่แท้จริงในบรรยากาศชิลล์ของเมืองชลบุรี