Cafe ฝั่งธน

ถ้ากำลังหา “WENG’s Factory” คาเฟ่ฝั่งธนบุรีที่ไปแล้วได้ทั้งบรรยากาศทำงานและได้จิบกาแฟดีๆ แบบจริงจัง ร้านนี้ตอบโจทย์มากสำหรับวันอยากเปลี่ยนที่นั่งจากบ้านหรือออฟฟิศค่ะ สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือฟีลร้านค่อนข้างเป็นมิตรกับสายทำงาน/อ่านหนังสือ เพราะมีโซนที่ให้ความรู้สึกเป็น workspace เงียบกว่ามุมคาเฟ่ทั่วไป นั่งแล้วโฟกัสดี โต๊ะใช้งานสะดวก วางโน้ตบุ๊ก/สมุดได้สบาย ใครที่ต้องคุยงานหรือทำงานเงียบๆ จะรู้สึกว่าไม่กดดันเท่าร้านที่คนแน่นๆ (แต่ถ้าไปช่วงพีก แนะนำเผื่อเวลาเลือกที่นั่งนิดนึง) อีกจุดที่เป็นไฮไลต์คือ “slow bar” สำหรับคนชอบกาแฟสายจริงจัง เหมือนได้จิบกาแฟแบบตั้งใจมากขึ้น บางวันเราอยากดื่มอะไรที่รสชัดๆ ไม่หวาน ร้านที่มี slow bar จะให้ประสบการณ์ต่างจากการสั่งอเมริกาโน่แบบเร่งรีบค่ะ ถ้าไม่แน่ใจว่าจะสั่งอะไร ลองถามบาริสต้าถึงโทนรสที่ชอบ (เช่น ชอบฟรุตตี้/นัตตี้/บอดี้หนักเบา) แล้วให้เขาแนะนำเมล็ดหรือวิธีชงที่เหมาะ จะสนุกขึ้นเยอะ ทิปส่วนตัวสำหรับการไป WENG’s Factory ให้คุ้ม: - ถ้าตั้งใจไปทำงาน แนะนำพกหูฟังไปด้วย เผื่อช่วงที่มีคนเข้าออก จะช่วยโฟกัสได้ดี - ถ้าไปลอง slow bar ครั้งแรก บอกงบและรสที่ชอบได้เลย ส่วนมากเขาจะช่วยไกด์ให้เข้าทาง - อยากได้รูปสวยๆ ให้เลือกที่นั่งใกล้แสงธรรมชาติ (ถ้าไปช่วงกลางวัน แสงจะนุ่ม ถ่ายเครื่องดื่มสวย) โดยรวม WENG’s Factory เป็นคาเฟ่ฝั่งธนที่เหมาะทั้งสายทำงานและสายกาแฟ ถ้าวันไหนอยากหาร้านนั่งนานๆ แบบไม่วุ่นวายมาก พร้อมมี slow bar ให้ลอง แนะนำให้ปักหมุดไว้เลยค่ะ