beard papa's

Pertama kali lihat tas kuning Beard Papa's dengan tulisan "fresh and natural cream puffs" langsung ngehype sendiri, soalnya dari luar aja udah kelihatan niat. Di tokonya, etalasenya penuh cream puff yang keliatan garing di luar dengan isian menggunung, ada yang plain sampai yang pakai topping almond. Di labelnya tertulis harga sekitar 26k per pcs, menurutku masih oke kalau dibandingin sama ukuran dan isiannya. Aku coba beberapa varian, tapi yang paling aman dan wajib dicoba tentu vanilla cream puff. Kulit luarnya crunchy, tapi pas digigit nggak terlalu keras. Isi vanilla cream-nya creamy, manisnya pas, dan berasa banget susunya. Buat yang baru pertama kali cobain Beard Papa vanilla cream puff, ini cocok banget karena rasanya nggak neko-neko. Kalau mau lebih rame, bisa coba juga yang topping almond, jadi ada tekstur crunchy tambahan di atasnya. Biasanya aku beli beberapa sekaligus dan minta dimasukin ke Beard Papa box biar lebih rapi dan gampang dibawa. Box-nya lumayan kokoh, jadi aman kalau dibawa pulang atau dikasih ke orang sebagai oleh-oleh. Di tas kuningnya ada instruksi jelas: "Keep refrigerated under 10°C" dan "Enjoy on the day of purchase". Dari pengalamanku, paling enak memang dimakan di hari yang sama. Kalau mau disimpan di kulkas, usahain jangan lebih dari satu hari biar kulitnya nggak terlalu letoy dan cream-nya tetap fresh. Untuk kalian yang tinggal di Medan atau lagi main ke Medan dan penasaran sama Beard Papa Medan, menurutku ini bisa jadi pilihan dessert atau snack manis setelah makan berat. Cara aku menikmatinya: begitu sampai rumah, langsung masukin ke kulkas sekitar 30 menit dulu. Pas cream-nya sudah agak dingin tapi kulitnya belum terlalu lembek, itu momen terbaik buat dinikmati. Kadang aku juga share satu boks bareng keluarga, jadi bisa cobain beberapa rasa sekaligus. Soal porsi, satu Beard Papa's cream puff lumayan ngenyangin, terutama kalau isinya full. Kalau lagi pengen manis tapi nggak mau terlalu berat, cukup satu aja udah puas. Tapi kalau buat kumpul-kumpul, mending langsung beli box isi beberapa biar bisa dibagi-bagi. Menurutku Beard Papa's cream puffs ini cocok banget buat yang suka dessert dengan isian creamy tapi nggak terlalu enek. Kalau ditanya apakah bakal papa enjoy alias bakal balik lagi beli? Jawabannya iya. Selama kualitas kulitnya tetap garing dan cream-nya tetap se-fresh sekarang, Beardpapas ini bakal jadi salah satu tempat cream puff favoritku di Medan. Kalau kalian ada rekomendasi rasa lain selain vanilla yang wajib dicoba di Beard Papa Medan, boleh banget sharing juga biar next time bisa aku explore.